แบบทดสอบพอลิเมอร์ สารชีวโมเลกุล

สารชีวโมเลกุลหมายถึงอะไร?

• สารที่ไม่มีความสำคัญต่อร่างกาย

• สารที่เกิดจากการรวมตัวของธาตุโลหะ

• สารอนินทรีย์ที่เกิดขึ้นในธรรมชาติ

• สารอินทรีย์ที่สิ่งมีชีวิตสังเคราะห์ขึ้น

คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยธาตุใดบ้าง?

• C, H, S

• C, O, P

• C, H, O

• C, H, N

กรดนิวคลีอิกมี 2 ชนิดคืออะไร?

• DNA และ RNA

• DNA และ Lipid

• RNA และ Protein

• Protein และ Carbohydrate

โปรตีนประกอบด้วยธาตุใดบ้าง?

• C, H, O, N

• C, H, O, P

• C, H, O, S

• C, H, O, N, P

กรดไขมันอิ่มตัวมีลักษณะอย่างไร?

• มีพันธะระหว่างคาร์บอนเป็นพันธะสาม

• ไม่มีกรดไขมัน

• มีพันธะระหว่างคาร์บอนเป็นพันธะคู่

• มีพันธะระหว่างคาร์บอนเป็นพันธะเดี่ยว

การทดสอบคาร์โบไฮเดรตใช้สารละลายใด?

• สารละลายเบเนดิกต์

• สารละลายไอโอดีน

• สารละลายกรดซัลฟูริก

• สารละลายโซเดียมคลอไรด์

ไขมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีลักษณะอย่างไร?

• มีพันธะคู่ระหว่างคาร์บอน

• มีพันธะเดี่ยวระหว่างคาร์บอน

• ไม่มีกรดไขมัน

• มีพันธะสามระหว่างคาร์บอน

โมโนแซคคาไรด์คืออะไร?

• น้ำตาลขนาดเล็กที่สุด

• น้ำตาลที่มีขนาดใหญ่

• น้ำตาลที่ไม่มีรสหวาน

• น้ำตาลที่เกิดจากการรวมตัว

การเกิดปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสคืออะไร?

• การย่อยสลายโมเลกุลใหญ่ให้เล็กลง

• การสร้างโมเลกุลใหม่

• การรวมตัวของโมเลกุลเล็ก

• การเปลี่ยนแปลงสถานะของสาร

กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมีจำนวนเท่าไหร่?

• 9 ชนิด

• 8 ชนิด

• 10 ชนิด

• 7 ชนิด