Lípidos - Introducción
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PAULINA ELIZABETH MORALES HERNANDEZ
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8 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Los ácidos grasos poliinsaturados se caracterizan por:
Tener una saturación total de H
Contener 1 doble enlace
Contener 2 o más dobles enlaces
Tener dobles enlaces saturados de H
2.
FILL IN THE BLANK QUESTION
20 sec • 1 pt
Los ácidos grasos saturados son__________ a temperatura ambiente
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Es el único sitio donde se encuentra el colesterol esterificado y del que se pueden preparar alimentos:
Hueso
Hígado
Sangre
Estómago
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Seleccione todos los que sean ácidos grasos esenciales:
Omega 3
Omega 6
Omega 9
Omega 2
5.
FILL IN THE BLANK QUESTION
20 sec • 1 pt
La_________es el proceso por el que las grasas reducen su tamaño hasta formar pequeñas micelas que dan la apariencia de estar completamente disueltas
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Las vías del glicerol fosfato y monoacilglicerol son vías de:
Digestión
Absorción
Excresión
Transporte
7.
FILL IN THE BLANK QUESTION
20 sec • 1 pt
La________ es la coenzima necesaria para el correcto funcionamiento y activación de la lipasa pancreática
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