Sistem Pencernaan

Pada proses pencernaan, enzim lipase bekerja pada substrat utama berupa:

• Protein

• Glukosa

• Asam lemak

• Lemak

Enzim amilase berfungsi dalam proses pencernaan karbohidrat dengan mengubah:

• Glukosa

• Selulosa

• Starch

• Fruktosa

Proses pencernaan protein di dalam lambung dibantu oleh enzim:

• Pepsin

• Trypsin

• Amilase

• Lipase

Asam lambung yang berperan dalam pencernaan makanan adalah:

• Asam asetat

• Asam klorida

• Asam sitrat

• Asam sulfat

Manakah pernyataan berikut yang benar mengenai fungsi empedu dalam sistem pencernaan?

• Empedu memecah lemak menjadi molekul lebih sederhana melalui proses kimiawi

• Empedu mengemulsikan lemak agar lebih mudah dicerna oleh enzim lipase

• Empedu berfungsi untuk mengaktifkan enzim tripsin

• Empedu berperan dalam pengaktifan enzim amilase di pankreas

Fungsi utama dari villi dan microvilli pada usus halus adalah:

• Menyerap asam amino dan monosakarida

• Mempercepat peristaltik usus

• Menghasilkan enzim pencernaan

• Mencegah infeksi usus

Dalam proses pencernaan protein, pepsin aktif dalam lingkungan dengan pH yang:

• Netral

• Basa

• Asam

• Fluktuatif

Apa yang terjadi jika pankreas gagal memproduksi cukup enzim amilase?

• Karbohidrat tidak dapat dicerna menjadi monosakarida

• Lemak tidak dapat dipecah menjadi asam lemak

• Protein tidak dapat dipecah menjadi asam amino

• Pencernaan lemak terhenti di usus besar

Dalam tubuh manusia, enzim tripsinogen diubah menjadi bentuk aktifnya, tripsin, oleh:

• Enterokinase

• Lipase

• HCl

• Pepsin

Jika duktus koledokus tersumbat, zat apa yang akan terhambat masuk ke dalam usus halus?

• HCl

• Empedu

• Enzim pankreas

• Mukus