Emas Borneo

Siapakah penternak ikan empurau?

• A. Zara

• B. Puan Puri

• C. Awang

• D. Remi

Apakah nama julukan bagi ikan empurau?

• A. Borneo Emas

• B. Emas Borneo

• C. Emas Permata

• D. Ikejime

Berapakah jumlah kolam ikan empurau yang dimiliki oleh Puan Puri?

• A. empat buah kolam

• B. tiga puluh buah kolam

• C. tiga buah kolam

• D. semua jawapan di atas

Mengapakah ikan empurau perlu diletakkan di dalam air yang bersih?

• A. bagi memastikan jualan ikan tinggi

• B. bagi memastikan kebersihan ikan terjamin

• C. bagi memastikan ikan dapat dijual

• D. bagi mengelakkan ikan bergaduh di dalam kolam

Kenapa perlu memasukkan buah engkabang ke dalam kolam ikan empurau?

• A. supaya rasa ikan empurau lebih sedap dan asli rasanya

• B. supaya isi ikan empurau lebih banyak

• C. supaya ikan empurau kelihatan cantik

• D. supaya ikan empurau cepat membesar

Apakah proses yang akan dilakukan setelah ikan-ikan empurau ditangkap?

• A. dimatikan secara "mejime"

• B. dimatikan secara "ikemeji"

• C. dimatikan secara "ikejime"

• D. dimatikan menggunakan "enzime"

Bagaimanakah cara ikan-ikan empurau di pek?

• A. secara penyejukan dan pemanasan

• B. secara vakum dan menjalani proses sejuk beku

• C. secara vakum dan dipanaskan di dalam ketuhar

• D. secara "ikejime"

Siapakah yang selalu membeli ikan empurau dari Puan Puri?

• A. pengusaha kedai

• B. pengusaha restoran

• C. penternak ikan

• D. pengusaha syarikat

Adakah ikan empurau perlu dibela di dalam air yang bersih?

• A. Mungkin

• B. Tidak pasti

• C. Tidak

• A. Ya