Quiz Zat makanan

Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh adalah...

• Protein

• Vitamin

• Mineral

• Karbohidrat

Sumber protein nabati yang baik adalah...

• Daging sapi

• Telur

• Kacang-kacangan

• Susu

Fungsi utama protein bagi tubuh adalah...

• Memberikan energi

• Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh

• Mengatur suhu tubuh

• Melarutkan vitamin

Vitamin yang larut dalam lemak adalah...

• Vitamin C

• Vitamin B kompleks

• Vitamin A, D, E, K

• Semua vitamin larut dalam lemak

Lemak memiliki fungsi utama sebagai...

• Sumber energi terbesar

• Pelindung organ dalam

• Pembawa oksigen dalam darah

• Pengatur suhu tubuh

Sebutkan tiga golongan karbohidrat berdasarkan gugus gula penyusunnya!

• monosakarida, glukosa, dan fraktosa

• polisakarida, monosakarida, dan disakarida

• fraktosa, maltosa, dan polisakarida

• alaktosa, sukrosa, dan maltosa

Dibawah ini yang termasuk zat gizi yang diperlukan leh tubuh, kecuali …

• Vitamin

• Lemak

• karbohidrat

• enzim

Protein di dalam tubuh akan segera dirombak dan digunakan tubuh dalam bentuk....

• Glukosa

• Asma amino

• Pepton

• polipeptida

Berikut ini merupakan zat makanan yang tergolong ke dalam makronutrien adalah?

• air

• Mineral

• Karbohidrat

• Vitamin

Kelompok bahan makanan berikut yang merupakan sumber protein adalah .. .

• Susu,ikan, telur, dan keju

• Keju, kentang, gandum, dan jagung

• Jagung, daging, mentega, dan minyak

• Minyak, kentang, telur, dan ikan