postest biokim 3

postest biokim 3

University

11 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Piagam Jakarta Kelas X

Piagam Jakarta Kelas X

University

12 Qs

post tes biokim 8

post tes biokim 8

University

10 Qs

analisis lemak

analisis lemak

University

10 Qs

Responsi Vitamin C

Responsi Vitamin C

University

10 Qs

PENGAWET

PENGAWET

University

10 Qs

First Gathering Akademik 🤓

First Gathering Akademik 🤓

University

15 Qs

Quiz time <3

Quiz time <3

University

10 Qs

Biologi Selular k5

Biologi Selular k5

University

10 Qs

postest biokim 3

postest biokim 3

Assessment

Quiz

Others

University

Hard

Created by

Farah anguru

Used 1+ times

FREE Resource

11 questions

Show all answers

1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

20 sec • 1 pt

Titik isoelektris kasein berapa pada ph

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Kasein penting dikonsumsi karena mengandung... Yang dibutuhkan tubuh

Asam amino

Asam asetat glasial

Asam sitrat

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

Prosedur percobaan pada praktikum kali ini

Persiapan kertas saring dan pemisahan kasein

Persiapan kertas saring dan pemisahan whey

Persiapan kertas saring dan pemisahan rendemen kasein

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

5 sec • 1 pt

Tujuan praktikum hari ini

Mengisolasi protein dari susu sapi

Menghitung rendemen kasein

Menganalisis hasil Isolasi kasein

Memahami prinsip pemisahan kasein

Answer explanation

2 jawaban

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Dalam isolasi, kasein dapat larut dalam... Kecuali

Air

Eter

Alkohol

Etanol

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

5 sec • 1 pt

Hal apa yang dapat memisahkan kasein dengan whey protein?

Pemanasan

Pengasaman

Pemberian enzim proteolitik (rennin)

Pengasinan

Answer explanation

3 jawaban

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 sec • 1 pt

renin adalah

Enzim proteolitik diperoleh dari induk sapi jantan

Enzim proteolitik yang di peroleh dari induk kambing

Enzim proteolitik yang diperoleh dari induk sapi betina

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?