POST TEST ALAT MASAK TRADISIONAL

Perhatikanlah peralatan berikut !

(1) Anglo

(2) Dandang

(3) Kukusan bambu

(4) Magic com

Peralatan tradisional ditunjukkan oleh nomor ....

• (1), (2), (3)

• (2), (3), (4)

• (3), (4), (1)

• (4), (2), (1)

Apakah nama dari peralatan trandisional yang terdapat pada gambar !

• Anglo

• Wajan

• Periuk

• Cobek dan Ulekan

Jodohkan berikut ini

• Parutan

• 
• Cething

• 
• Anglo

• 

Peralatan tradisional yang berfungsi untuk menapis beras adalah ?

• Tampah

• Irus Kayu

• Cething

• Periuk Nasi

Peralatan tradisional yang berfungsi untuk mengambil makanan seperti sayur adalah ?

• Tampah

• Sendok plastik

• Irus kayu

• Sendok stainless

Jelaskan pengertian peralatan masak tradisonal !

Alat masak tradisonal yang berfungsi untuk menaruh nasi yang sudah matang adalah (a)  

Jelaskanlah fungsi tampah !

Jelaskanlah fungsi cobek dan ulekan, lalu sebutkanlah bahan yang bisa digunakan untuk membuat cobek !

Alat masak tradisional yang digunakan untuk menanak nasi dan membuat bubur adalah ...

(a)