NUTRISI MAKANAN KELAS 8

1.     Karbohidrat berfungsi sumber energi, pemberi rasa manis, penghemat protein, pengatur metabolisme lemak dan membantu pengeluaran feses. Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah....

• a) Beras, jagung, daging, dan susu

• b) Beras, jagung, kentang, dan telur

• c) Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan

• d) Beras, jagung, gandum, dan sagu

2. 2. Berdasarkan gambar, makanan tersebut banyak mengandung nutrisi...

• a) Lemak

• b) Vitamin

• c) Protein

• d) Karbohidrat

3. 3. Salah satu fungsi protein dalam tubuh adalah….

• a) pelarut vitamin A, D, E, dan K

• b) sebagai sumber energi

• c) membantu proses pembuangan dari usus

• d) memelihara struktur dan fungsi sel di dalam tubuh

4.     Manusia butuh ... untuk memiliki energi.

• a) makanan

• b) uang

• c) energi

• d) minuman

5. 5. zat yang dibutuhkan makhluk hidup sebagai sumber energi, mempertahankan kesehatan, pertumbuhan, dan untuk berlangsungnya fungsi normal pada setiap jaringan dan organ tubuh merupakan pengertian dari ...

• a) Nutrisi makanan

• b) protein

• c) zat makanan

• d) karbohidrat