หน่วยการเรียนรู้ที่ 7 อาหารตามช่วงวัย

ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่คุณค่าของอาหารต่อสุขภาพ

• ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต

• ช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคแก่ร่างกาย

• ช่วยให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย

• ช่วยสร้างอวัยวะของร่างกายที่สึกหรอขึ้นใหม่

น้องวินเพิ่งคลอดได้ 7  วัน อาหารชนิดใดที่เหมาะสมกับน้องวิน

• น้ำนมมารดา

• โจ๊กหมู

• กล้วยน้ำว้าสุกบด

• ข้าวต้มปลา

อาหารในข้อใดที่นักเรียนควรเลือกรับประทานมากที่สุด

• กุ้งแช่น้ำปลา

• ส้มตำปูปลาร้า

• ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่

• ข้าวผัดกระเพราหมูกรอบ

ข้อใดไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้บุคคลในแต่ละช่วงวัย ต้องการปริมาณสารอาหารที่แตกต่างกัน

•  กิจกรรมในชีวิตประจำวัน

• การอยู่ในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

• การเจริญเติบโตและสึกหรอของร่างกาย

• ความสามารถของระบบย่อยอาหารของร่างกาย

ข้อใดกล่าวเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับช่วงวัยได้ถูกต้องที่สุด

• การเลือกรับประทานอาหารอย่างเดียวในแต่ละมื้อ

• การรับประทานอาหารตรงเวลาในทุกวันของคนแต่ละวัย

• การรับประทานอาหารที่เพียงพอกับความต้องการและการทำงานของร่างกาย

• การรับประทานอาหารให้ได้รับสารอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งซึ่งแตกต่างกันไปในแต่ละวัย

ความหมายของ “กิโลแคลอรี่” คือข้อใด

• หน่วยของไขมันที่สะสมในร่างกาย

• หน่วยวัดพลังงานที่ได้จากการบริโภค

• น้ำหนักของอาหารที่รับประทานเข้าไป

• หน่วยวัดค่าของไขมันในอาหารที่รับประทาน

วัยรุ่นชายอายุ 18 ปี มีกิจวัตรประจำวันเป็นการเรียนหนังสือตามปกติ

ควรได้รับพลังงานจากอาหารกี่กิโลแคลอรี่ต่อวัน

• 1200 กิโลแคลอรี่

• 1400 กิโลแคลอรี่

•  2000 กิโลแคลอรี่

• 2600 กิโลแคลอรี่

เหตุใดจึงควรให้เด็กแรกเกิดได้ดื่มน้ำนมแม่

• ช่วยให้ผิวพรรณสดใส

• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

• ช่วยให้ฉลาดกว่าเด็กปกติ

• ช่วยกระตุ้นการงอกของฟัน

ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีรับประทานอาหารชนิดใด

• ไก่ต้มสุก

• เนื้อวัวบด

•  เนื้อปลาทูนึ่ง

• ตับหมูต้มสุก

หากต้องจัดอาหารว่างระหว่างมื้อให้แก่เด็กก่อนวัยเรียน

ควรเลือกอาหารในกลุ่มใดจึงจะเหมาะสมที่สุด

• แซนวิช โอวัลติน

• กล้วยหอม นมกล่อง

• ข้าวเหนียวมะม่วง

  น้ำผลไม้

• ไก่ย่าง ข้าวเหนียว