Apa yang dimaksud dengan pengadukan?

• Aktivitas operasi homogenisasi

• Proses pemisahan bahan

• Proses pendinginan

• Proses pemanasan

Apa tujuan dari pengadukan?

• Mengurangi suhu cairan

• Membuat gelembung udara

• Meningkatkan viskositas

• Mencampur dua cairan yang tidak saling melarut

Apa yang dimaksud dengan pengadukan mekanis?

• Pengadukan dengan tangan

• Pengadukan dengan gerakan air

• Pengadukan menggunakan udara

• Pengadukan menggunakan alat pengaduk berupai impeller

Apa yang menjadi sumber tenaga dalam pengadukan hidrolis?

• Gerakan air

• Gerakan udara

• Gerakan mekanis

• Gerakan manual

Apa yang terjadi pada kondisi terbentuknya vorteks?

• Mengurangi viskositas

• Terjadi pencampuran yang baik

• Tidak berlangsung homogenisasi

• Meningkatkan kecepatan aliran

Apa yang dimaksud dengan bilangan Reynolds?

• Rasio antara gaya inersia terhadap gaya viskos

• Ukuran kecepatan aliran

• Ukuran densitas cairan

• Ukuran viskositas

Apa jenis aliran jika bilangan Reynolds lebih dari 10.000?

• Aliran transisi

• Aliran laminar

• Aliran statis

• Aliran turbulen

Apa yang harus dilakukan untuk mencegah arus putar?

• Menambah jumlah impeller

• Mengurangi viskositas

• Meningkatkan kecepatan putaran

• Memasang sekat (baffle)

Pola aliran air yang bekerja pada arah tegak lurus poros impeller adalah ...

• Longitudinal

• Radial

• Tangensial

• Laminar

Apa yang menjadi faktor dalam perhitungan tenaga pengadukan?

• Kecepatan putaran dan diameter pengaduk

• Hanya diameter pengaduk

• Hanya jenis cairan

• Hanya kecepatan putaran