2do parcial Nutrición

Biomoléculas heterogéneas compuestas por carbono(C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), sintetizadas a partir del CO2  y H2O por organismos fotosintéticos.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Biomoléculas de importancia en la función celular incluyen grasas, esteroides y fosfolípidos.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Moléculas biológicas no polares cuyas propiedades comunes son su capacidad para disolverse en solventes orgánicos, como el cloroformo o el benceno, y su incapacidad para disolverse en el agua.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Macromoléculas que llevan a cabo prácticamente todas las actividades de una célula; son las herramientas moleculares y las máquinas que hacen que las cosas sucedan.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Son moléculas energéticas de uso inmediato para las células, glucosa, o que se almacenan para su posterior consumo, almidón y glucógeno

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales como carboxilo e hidroxilo, siendo en realidad polihidroxialdehidos y polihidrohicetonas

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Polímeros hechos de monómeros de aminoácidos.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Vitaminas

Es el compuesto más abundante en el cuerpo.

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Agua

Todas las reacciones químicas del organismo se

llevan a cabo en presencia de:

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Agua

Comprende entre el 50 y el 70% del peso corporal

total

• Carbohidratos

• Lípidos

• Proteínas

• Agua