Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі туралы тест

Шикізаттың, тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету саласындағы мемлекеттік реттеу не үшін қажет?

• Тек экспорт үшін

• Халықтың денсаулығын қорғау

• Тамақ өнімдерін көп өндіру

• Тамақ өнімдерін арзан ету

Мемлекет тамақ өнімдерінің сапасы мен қауіпсіздігіне қатысты қандай стандарттарды бекітеді?

• Тек жергілікті стандарттар

• Ұлттық және халықаралық стандарттар

• Тек халықаралық стандарттар

• Тек ұлттық стандарттар

Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін мемлекеттік органдар не жүргізеді?

• Инспекциялық бақылау

• Тек сертификаттау

• Тек тексеру

• Тек лицензиялау

Лицензиялау жүйесі не үшін қажет?

• Тамақ өнімдерін арзан ету

• Тамақ өнімдерін көп өндіру

• Кәсіпорындардың заңды жұмыс істеуін қамтамасыз ету

• Тек экспорт үшін

Сертификаттау процесі не үшін жүргізіледі?

• Тек өнімдерді сақтау

• Өнімнің сапасын растайтын сертификаттар беру

• Тек өнімдерді сату

• Тек өнімдерді өндіру

Тамақ өнімдеріне қатысты қауіпсіздік талаптары не үшін анықталады?

• Тек экспорт үшін

• Тек тексеру үшін

• Нарықтан өнімдерді алып тастау үшін

• Тамақ өнімдерін арзан ету

Codex Alimentarius не?

• Тек жергілікті стандарттар

• Тек Қазақстан стандарттары

• Тек Еуропалық стандарттар

• Тамақ өнімдеріне арналған халықаралық стандарттар жиынтығы

Қазақстан стандарттау және метрология комитеті не істейді?

• Тек сертификат береді

• Тек лицензия береді

• Тек халықаралық стандарттарды әзірлейді

• Ұлттық стандарттарды әзірлейді

ISO 22000 стандарты не үшін енгізіледі?

• Тек өнімдерді сату

• Тамақ өнімдерінің қауіпсіздігіне жауапкершілікпен қарау

• Тек өнімдерді сақтау

• Тек өнімдерді өндіру

HACCP әдісі не үшін қажет?

• Тамақ өнімдерінің өндірісі мен өңдеуінде қауіптерді анықтау

• Тек өнімдерді сақтау

• Тек өнімдерді сату

• Тек өнімдерді өндіру