Pengelolaan Rumah Kemasan

Pengelolaan Rumah Kemasan

Professional Development

7 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

3. Evaluasi Materi GMP

3. Evaluasi Materi GMP

Professional Development

10 Qs

Manajemen Mutu & Pengelolaan Sentra IKM

Manajemen Mutu & Pengelolaan Sentra IKM

Professional Development

8 Qs

Kelas Gratis Ternagro #10

Kelas Gratis Ternagro #10

Professional Development

8 Qs

5 KUNCI KEAMANAN PANGAN

5 KUNCI KEAMANAN PANGAN

Professional Development

5 Qs

Good Manufacturing Practice

Good Manufacturing Practice

Professional Development

10 Qs

KIE Selayar Batch 4

KIE Selayar Batch 4

Professional Development

10 Qs

PENGAMBILAN SAMPLE PADATAN

PENGAMBILAN SAMPLE PADATAN

Professional Development

10 Qs

GMP Retort

GMP Retort

Professional Development

10 Qs

Pengelolaan Rumah Kemasan

Pengelolaan Rumah Kemasan

Assessment

Quiz

Professional Development

Professional Development

Hard

Created by

Intrabumi Masagena

FREE Resource

7 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Kemasan Adalah ?

Bahan yang digunakan untuk mewadahi dan/atau membungkus pangan, baik yang bersentuhan langsung dengan pangan maupun tidak.

Bahan yang digunakan untuk menarik pembeli

alat dan bahan untuk membungkus makanan

plastik, kardus dan kertas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Fungsi dari Kemasan dibawah ini, kecuali?

Melindungi Olahan Pangan

Mengawetkan Olahan Pangan

Komunikasi, Informasi dan Promosi Olahan Pangan

Daya Dukung Produksi

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Dasar Hukum Kemasan Pangan dibawah ini, Kecuali?

UU No.18 Tahun 2012 Tentang Pangan

PerBPOM No.31 Tahun 2018 Tentang Label Olahan Pangan

PP No.86 Tahun 2029 Tentang Keamanan Pangan

PerBPOM NO.20 Tahun 2019 Tentang Kemasan Pangan

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Jenis Kemasan Berdasarkan Struktur isi, Kecuali ?

Kemasan Primer

Kemasan Sekunder

Kemasan Tersier & Quarter

Kemasan Terlindungi

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Kemasan Berdasarkan Frekuensi Pemakaian, Kecuali

Sekali Pakai (Disposable)

Berulangkali (Multi Trip)

Tidak dibuang (Semi Disposable)

Bertahan lama (Longlife)

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Jenis Kemasan Berdasarkan Teknologi, Kecuali?

Sederhana

Penambahan Udara

Mengeluarkan Oksigen

Bertingkat

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

Tips Memlilih Kemasan Salah Satunya yaitu

Jenis Produk & Sifat Bahan Pengemas

Jenis Produk & Kesukaan Produsen

Jenis Produk & Biaya Produksi

Jenis Produk & Warna Menarik