Французская кухня

Какое блюдо считается национальным в Франции?

• Равиоли

• Рататуй

• Гаспаччо

• Штрудель

Что такое рататуй?

• Рататуй - это мясное блюдо

• Рататуй - это напиток из фруктов.

• Рататуй - это десерт из шоколада.

• Рататуй - это овощное блюдо

Какой сыр является символом Франции?

• Моцарелла

• Бри

• Пармезан

• Чеддер

Какой десерт из Франции известен своей легкостью?

• Морозное суфле

• Тирамису

• Чизкейк

• Павлова

Что такое фуа-гра?

• Фуа-гра - это традиционное блюдо из рыбы.

• Фуа-гра - это деликатес из печени утки или гуся.

• Фуа-гра - это вид сыра.

• Фуа-гра - это десерт из фруктов.

Какой вид хлеба является основным в французской кухне?

• белый хлеб

• чиабатта

• пита

• багет

Что такое тарт татен?

• Шоколадный торт с фруктами

• Яблочный пирог с корицей

• Тарт с ягодами

• Тарт Татен - перевернутый яблочный пирог.

Какой соус является основой для многих французских блюд?

• Томатный соус

• Бешамель

• Соус терияки

• Соус песто

Что такое буйабес?

• Мясное блюдо

• Рыбный суп

• Десерт

• Овощной салат