Soal penjaminan keamanan produk hewan. Kelas XI KH

Mengapa pemeriksaan kualitas susu sangat penting dalam dunia industri?

Sebutkan 3 jenis pemeriksaan yang dilakukan untuk menilai kualitas susu?

Sebutkan 3 indikator yang di periksa dalam pemeriksaan fisik susu?

Tuliskan tujuan dari pemeriksaan kimia pada susu?

Mengapa pemeriksaan mikrobiologis sangat penting dalam pemeriksaan susu?

Apa saja faktor yang mempengaruhi kualitas susu selama proses produksi?

Tuliskan 2 metode yang digunakan untuk mengukur kadar lemak dalam susu?

Bagaimana pemeriksaan kualitas susu dapat melindungi kesehatan konsumen?