酵素の基本的なはたらき

一般に，それ自体は変化せず，化学反応を促進させる物質は何か。

• 触媒

• 酵素

物質が，化学反応の進行しやすい状態（活性化状態）になるために必要なエネルギーは何か。

酵素が作用する物質は何か。

反応によってつくられた物質は何か。

酵素にはそれぞれ特有の立体構造の何があるか。

酵素のこの性質を何というか。

酵素の基質特異性は，酵素タンパク質の何の立体構造によって決まるか。

酵素の活性部位に基質が結合することで形成されるものは何か。

細胞の中には数多くの物質が溶けており，それらの物質が反応してさまざまな何が起こる可能性があるか。

酵素は特定の物質にしか作用しないか。

• はい

• いいえ