
SOAL SEMESTER APHP 1&2 MAPEL DPPK
Quiz
•
Other
•
10th Grade
•
Practice Problem
•
Hard
Kasmira Kasmira
Used 2+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
45 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
1. produk pangan berikut ini yang diproses menggunakan pengeringan adalah...
1. produk pangan berikut ini yang diproses menggunakan pengeringan adalah...
a. bakpao
b. donat
c. ikan asin
d.roti manis
e. susu kedelai
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
2. pernyataan berikut ini yang bukan termasuk keuntungan proses pengeringan adalah...
2. pernyataan berikut ini yang bukan termasuk keuntungan proses pengeringan adalah...
a. tidak memerlukan peralatan modern
b. kerusakan bahan yang dikeringkan disebabkan oleh jamur
c. mempunyai daya simpan yang lama
d. biaya produksi lebih rendah/murah
e. pengangkutan lebih mudah serta hemat tempat dan biaya
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 5 pts
3. faktor yang tidak memengaruhi keberhasilan proses pengerinagn adalah...
3. faktor yang tidak memengaruhi keberhasilan proses pengerinagn adalah...
a. suhu
b. kelembaban relatif
c. kadar air bahan
d. bentuk bahan
e. luas permukaan bahan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
4. Berikut ini yang termasuk tujuan proses penguapan adalah...
4. Berikut ini yang termasuk tujuan proses penguapan adalah...
a. menurunkan aktivitas air (AW)
b. memperpanjang daya simpan
c. meningkatkan kandungan vitamin
d. memperbaiki tekstur bahan
e. membunuh narkoba
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
5. Berikut ini yang termasuk kerusakan selama pengeringan adalah...
5. Berikut ini yang termasuk kerusakan selama pengeringan adalah...
a. terjadi pembentukan buih
b. terjadi chilling injury
c. terjadi case hardening
d. terbentuknya kerak
e. terjadi autolisis
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 5 pts
6. berikut beberapa faktor yang mempengaruhi proses evaporasi. kecuali...
6. berikut beberapa faktor yang mempengaruhi proses evaporasi. kecuali...
a. suhu dan tekana
b. luas permukaan bahan
c. adanya kerak
d. bentuk bahan
e. viskositas cairan
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
3 mins • 5 pts
7. berikut ini yang termasuk keuntungan dari proses penguapa, kecuali...
7. berikut ini yang termasuk keuntungan dari proses penguapa, kecuali...
a. memperpanjang umur simpan
b. membutuhkan biaya yang tinggi
c. membunuh mikroba
d. mempermudah pengemasan
e. mempermudah pengangkutan
Create a free account and access millions of resources
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
40 questions
SOSIOLOGI SOAL ASESMEN MADRASAH 2023-2024
Quiz
•
12th Grade
50 questions
SAJBK BAHASA INDONESIA SMA MANZILUL BARAKAH TP 2024/2025
Quiz
•
12th Grade
40 questions
ÔN TẬP CUỐI HKI 12 - ĐỀ 1
Quiz
•
12th Grade
40 questions
Famous Seconds and Famous Cats.
Quiz
•
KG - University
40 questions
SOAL PAS PRAKARYA X GANJIL
Quiz
•
10th Grade
40 questions
Csokonai, Berzsenyi, Kölcsey, Katona
Quiz
•
10th Grade
44 questions
1. ADMINISTRASI INFRASTRUKTUR JARINGAN (AIJ) KLS XI, XII TKJ
Quiz
•
11th - 12th Grade
40 questions
PreTest ANBK
Quiz
•
9th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
Honoring the Significance of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
9 questions
FOREST Community of Caring
Lesson
•
1st - 5th Grade
10 questions
Exploring Veterans Day: Facts and Celebrations for Kids
Interactive video
•
6th - 10th Grade
19 questions
Veterans Day
Quiz
•
5th Grade
14 questions
General Technology Use Quiz
Quiz
•
8th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
15 questions
Circuits, Light Energy, and Forces
Quiz
•
5th Grade
19 questions
Thanksgiving Trivia
Quiz
•
6th Grade
Discover more resources for Other
10 questions
Honoring the Significance of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring Veterans Day: Facts and Celebrations for Kids
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Understanding Meiosis
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring the Origins of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
28 questions
Ser vs estar
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Understanding Protein Synthesis
Interactive video
•
7th - 10th Grade
10 questions
Exploring Newton's Laws of Motion
Interactive video
•
6th - 10th Grade
10 questions
Exploring the Origins of Veterans Day
Interactive video
•
6th - 10th Grade
