S10 - B10 - Enzyme

Vai trò của enzyme là

• vận chuyển oxygen và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

• tăng tốc độ phản ứng, nhờ đó hoạt động sống được duy trì.

• tổng hợp các chất cần thiết cho tế bào và cơ thể.

• cung cấp năng lượng, giúp cơ thể hoạt động bình thường.

Trong cấu trúc enzyme, thành phần quyết định chức năng của enzyme là

• protein.

• cofactor.

• coenzyme.

• ion kim loại.

Cơ chất là

• trung tâm hoạt động của enzyme.

• cofactor trong cấu trúc enzyme.

• chất chịu tác động của enzyme.

• chất do enzyme tiết ra trong phản ứng.

Quan sát hình và xét nhận định sau là đúng hay sai?

"Trypsin ở dạ dày hoạt động được trong khoảng pH từ 6 tới 10."

• Đúng

• Sai

Vùng cấu trúc không gian đặc biệt của enzyme, vị trí chuyên liên kết với cơ chất được gọi là

• trung tâm điều khiển.

• trung tâm vận động.

• trung tâm phân tích.

• trung tâm hoạt động.