PSE CAP Module A7 : l'alimentation adaptée à son activité

Quels sont les différents besoins de l'organisme ?

(3 réponses attendues)

• besoins thermiques

• besoins fonctionnels

• besoins énergétiques

• besoins plastiques

• besoins plasmiques

Quels facteurs font varier les besoins nutritionnels ?

(3 réponses attendues)

• l'activité neuronale

• l'état physiologique

• l'activité physique

• l'âge

Quel est le nombre de prise alimentaire conseillée pour aller vers une alimentation équilibrée ?

(1 réponse)

• 2 à 3

• 3 à 4

• 4 à 5

Quels sont les repères nutritionnels à suivre ?

(2 réponses attendues)

• manger du poisson 2 fois par semaine

• manger des féculents tous les 3 jours

• limiter les légumineuses et légumes secs

• manger 3 fruits et légumes par jour

• limiter le sel et les matières grasses ajoutées

Quelle est la lettre qui indique le meilleur Nutri-Score ?

• F

• E

• A

Quelles sont les erreurs alimentaires à éviter ?

(3 réponses attendues)

• grignoter

• sauter un repas

• manger 4 fois dans une journée

• manger trop gras et trop sucré

Quelles sont les conséquences possibles des erreurs alimentaires répétées sur le long terme ?

(3 réponses attendues)

• atteinte du système nerveux

• prise de poids

• angine

• maladies cardio vasculaires

• diabète

Quelle est la conduite à adopter en cas de travail de nuit ?

• petit déjeuner à 16h puis manger à 23h

• 6 prises alimentaires (3 en dehors du travail et 3 au travail)

• manger toutes les 2 heures