Post Test Orientasi MT 2025 PDN
Authored by Albertus Putradamni
Other
Professional Development
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fungsi utama proses penggorengan dalam produksi mi instan
Menghilangkan kadar air
Memperpanjang umur simpan
Meningkatkan yield produksi
Menurunkan berat basah mi
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut yang bukan merupakan karakteristik pasta adalah
Melalui proses slitting
Terbuat dari tepung semolina
Melalui proses sheeting
Melalui proses ekstrude
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Di bawah ini tepung terigu yang mengandung gluten paling tinggi
Segitiga Biru
Segitiga hijau
Cakra Kembar
Payung Orange
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut yang bukan tahapan autooksidasi pada lemak
Propagasi
Inisiasi
Esterifikasi
Terminasi
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Berikut yang terdapat dalam 1 bungkus FG Indomie Goreng Spesial (GSS), kecuali...
Bumbu Powder
Sambal
Solid Ingredient
Minyak Kecap
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut merupakan NPL Bag Noodle 2025
Indomie Nyemek Rasa Rendang Jogja (IHJR)
Pop Mie Korean Series Fiery Chikin (PMKF)
Pop Spageti Rasa Creamy Carbonara (PSSC)
Sarimi Gelas Jumbo Seblak (RGSJ)
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis antioksidan minyak goreng yang digunakan untuk produksi Normal Noodle Lokal saat ini adalah
RBDPO
Riboflavin
TBHQ
Alfa-Tocopherol
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
