Resep Menu (PERCOBAAN)

Apa saja bahan yang diperlukan untuk Nasi Sate Magudas?

• Nasi Merah Putih 150 gr

• Sate Magudas 4 tusuk

• Sambal Dabu Dabu 1 Pouch

• Selada 1 slice

Bagaimana prosedur memasak Nasi Padang Komplit?

• Tambahkan air pada rendang

• Microwave rendang selama 3 menit

• Microwave sayur nangka selama 2 menit

• Cek kebersihan produk

Apa yang harus dilakukan untuk Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang?

• Thawing Sambal Bawang

• Goreng Ayam Crispy

• Siapkan box hejo

• Cek kebersihan produk

Sebutkan bahan untuk Nasi Sate Suramadu!

• Nasi Merah Putih 150 gr

• Sate Sura Madura 4 tusuk

• Bumbu Kacang 45 gr

• Kecap Manis ½ klip 4x6

Siapkan acar nanas lalu masukkan ke dalam plastik klip 4x6 – 15 gr

Siapkan kecap masukkan ½ plastik klip 4x6.

Kemudian siapkan Nasi, garnish dan Box Hejo besar

Plating sesuai foto referensi dan pastikan kelengkapan + kebersihan

Add On bawang merah (½ Siung besar/ 1 siung kecil di iris)

Add On Cabe Rawit (1 cabe rawit di iris kecil)