ÔN 2 Câu hỏi về Glucose và Protein

Côngthứcphân tửcủaglucose

• C6H12O6

• C6H12O7

• C12H22O11

• (-C6H10O5-)n

ChấthữucơXcócác tínhchấtsau: Ở điều kiệnthường là chất rắnkết tinh. Tannhiềutrong nước. Vậy X là

• ethylene

• glucose

• chấtbéo

• acetic acid

Khibị ốm, mất sức,nhiềungười bệnh thường được truyền dịch đường đểbổ sung nhanh nănglượng. Chất trongdịchtruyền cótác dụngtrên

• Glucose

• Saccharose

• Fructose

• Maltose

Người mắc bệnh tiểuđườngtrongnước tiểuthường cólẫnglucose.Đểkiểm tra trongnước tiểu có glucose hay không cóthể dùng loại thuốc thử nàotrongcácchấtsau:

• ethylicalcohol

• quỳtím

• dungdịchAgNO3/NH3

• kim loạiiron

Ứngdụngnào sau đâykhôngphải củaglucozơ?

• Sảnxuất rượu etthylicalcohol

• Nhiênliệucho động cơ đốt trong

• Tráng gương,tráng ruột phích

• Thuốctănglựctrong y

Phátbiểu đúng

• Tinhbột vàcellulose dễtan trongnước

• Tinh bột dễ tantrongnước còncellulosekhông tantrongnước

• Tinhbột vàcellulosekhôngtantrongnướclạnh nhưngtan trongnước nóng

• Tinh bột không tan trong nước lạnh nhưng tan một phần trong nước nóng. Còn cellulose không tan trong cả nước lạnh và nước nóng

Quảchuối xanhcó chứa chất Xlàmiodinechuyển thànhmàu xanhtím. Chất X

• Tinh bột

• Cellulose

• Fructose

• Glucose

Protein không có trong cótrong

• Cơthể người

• Độngvật

• Thựcvật

• Xăng sinh học

Trong thành phần cấu tạo phân tử của protein ngoài các nguyên tố carbon, hydrogen, oxygen thì nhất thiết phải có nguyên tố

• sulfur

• iron

• chlorine

• nitrogen

Proteinđược tạo

• các aminoacid

• các ethylicalcohol

• các acid hữu

• các acetic acid