
Процессы и аппараты 3 вариант
Quiz
•
Science
•
University
•
Practice Problem
•
Easy
Vocaux Mangeur
Used 6+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
52 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Метод консервирования основанный на добавлении сахара:
Копчение
Сушка
Стерилизация
Варка в сиропе
Заморозка
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
При пастеризации микроорганизмы:
полностью уничтожаются, и клетки, и споры
остаются в неизменном виде
уничтожаются клетки микроорганизмов, но не споры
активируются
увеличивается их количество
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Метод консервирования основанный на удалении влаги из продукта?
Замораживание
охлаждение
применение ультрафиолетовых лучей
Сушка
применение ультразвука
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Позволяет снизить рост микроорганизмов при консервировании методом копчения:
Высокая температура
Дым, содержащий антисептики
Влажность
Замораживание
Добавление соли
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Микроорганизмы при стерилизации:
полностью уничтожаются, и клетки, и споры
остаются в неизменном виде
уничтожаются клетки микроорганизмов, но не споры
активируются
увеличивается их количество
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Оборудования, подходящий для переработки орехов в пасту:
Молотковая мельница
Вальцовая мельница
Мельница с каменными жерновами
Гидравлический пресс
Центрифуга
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Характеристика продукта, которая наиболее важна при выборе метода измельчения:
Цвет
Влажность
Температура
Упругость
Состав
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Classlink

Continue with Clever
or continue with

Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
50 questions
151-200
Quiz
•
University
50 questions
Викторина без названия
Quiz
•
University
50 questions
мадениеттану 51-100
Quiz
•
University
50 questions
Педагогика 150-200
Quiz
•
University
50 questions
Тренеровка памяти часть 1
Quiz
•
University
50 questions
ped 151-200
Quiz
•
University
50 questions
1-50 тест
Quiz
•
University
50 questions
Диплом жұмыс 3
Quiz
•
University
Popular Resources on Wayground
7 questions
History of Valentine's Day
Interactive video
•
4th Grade
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
15 questions
Valentine's Day Trivia
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
