Sumatif PKWU kls XII

Seorang mahasiswa bernama Clarissa ingin melakukan riset pasar dengan bahan baku makanan nabati dan hewani, maka tahapan yang benar yang dilakukan Clarissa adalah …

 

• Riset pasar, hasil riset, pengembangan produk, hasil rancangan, proses produksi, produk

• Riset pasar, hasil riset, hasil rancangan, pengembangan produk, proses produksi, produk.

• Riset pasar, hasil rancangan, hasil riset, pengembangan produk, proses produksi, produk.

• Riset pasar, hasil rancangan, pengembangan produk, proses produksi, produk.

• Riset pasar, hasil riset, pengembangan produk, proses produksi, produk

Seorang wirausaha ingin memodifikasi Pallu Butung dengan mengganti sirup tradisional dengan saus buah naga segar. Langkah apa yang perlu dilakukan untuk mengetahui potensi penerimaan pasar terhadap modifikasi ini?

• Langsung memproduksi dalam jumlah besar dan mendistribusikannya.

• Melakukan survei pasar untuk memahami preferensi konsumen.

• Menggunakan bahan baku impor untuk menarik perhatian konsumen

• Menentukan harga jual tanpa mempertimbangkan biaya produksi

• Menentukan harga jual tanpa mempertimbangkan harga pokok produksi

Apa keuntungan utama dari melakukan analisis SWOT dalam perencanaan usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi?

• Memperkirakan keuntungan usaha tanpa mempertimbangkan pasar.

• Menentukan bahan baku termurah untuk usaha.
  

• Mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman usaha.

• Menghilangkan risiko kerugian secara keseluruhan.

• Menganalisis Kekuatan dan Kelemahan dari sebuah usaha

Dalam usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi, manakah langkah yang paling efisien untuk mengelola sumber daya manusia?

• Merekrut tenaga kerja yang terlatih dan mengadakan pelatihan tambahan.

• Mengandalkan tenaga kerja keluarga untuk mengurangi biaya.

• Menugaskan semua pekerjaan kepada satu orang untuk efisiensi.

• Tidak memberikan pelatihan untuk menghemat waktu

• Mengelola sumber daya 6 M denag baik dan benar

Seorang wirausaha mencatat bahwa administrasi penjualan produk yang buruk menyebabkan kerugian. Apa langkah evaluasi yang tepat untuk memperbaiki masalah ini?

• Menggunakan aplikasi pencatatan penjualan untuk meningkatkan akurasi.

• Menutup usaha untuk sementara waktu hingga masalah terselesaikan.

• Mengurangi jumlah produk tanpa evaluasi penyebabnya.
  

• Menentukan harga jual lebih tinggi tanpa memperbaiki sistem.

• Mengganti buku pencatatan penjualan dengan buku baru

Komponen penting dalam perencanaan usaha makanan khas daerah yang dimodifikasi meliputi...

• Deskripsi produk, analisis pasar, strategi pemasaran, rencana operasional, dan rencana keuangan

• Pemilihan bahan impor, perhitungan laba, dan pemasaran di pasar lokal.

• Deskripsi produk, bahan baku impor, dan promosi melalui media cetak.

• Perencanaan biaya rendah tanpa mempertimbangkan kualitas produk

• Analisis pasar, deskripsi produk,, strategi pemasaran, rencana operasional, dan rencana keuangan.

Seorang pengusaha ingin memasarkan produk makanan khas daerah yang dimodifikasi kepada pasar internasional. Apa langkah pemasaran yang paling inovatif untuk mencapai tujuan ini?

• Menjual produk di pasar tradisional tanpa promosi digital.

• Menggunakan platform e-commerce internasional dan memanfaatkan media sosial untuk kampanye global.

• Membuat iklan di koran lokal tanpa terjemahan

• Mengandalkan pelanggan lokal untuk menyebarkan informasi.

• Memanfaatkan media sosial sampai ke internasional untuk memasarkan produk khusus

Dalam memilih bahan untuk modifikasi makanan khas daerah, faktor utama yang perlu dipertimbangkan adalah...

• Harga bahan yang paling murah untuk menekan biaya produksi.

• Ketersediaan bahan lokal yang sesuai dengan preferensi konsumen.

• Bahan impor agar produk memiliki nilai eksklusif.

• Warna bahan yang menarik meskipun kurang berkualitas

• Bahan impor dengan harga harga terjangkau

Seorang wirausaha ingin memodifikasi makanan khas daerah dengan menggunakan bahan nabati seperti ekstrak buah naga sebagai pewana untuk menggantikan ekstrak daun pandan. Apa manfaat utama dari modifikasi ini?

• Meningkatkan daya tarik visual makanan

• Memberikan nilai tambah gizi

• Mempermudah proses produksi.

• Mengurangi nilai budaya dari makanan tersebut.

• Meningkatkan daya tarik visual makanan, dan inovasi pada produk

Macam-macam bentuk modifikasi makanan khas daerah meliputi inovasi pada rasa, bentuk, warna, perpanjang usia produk, tekstur, dan penyajian. Manakah langkah yang paling tepat untuk meningkatkan daya saing produk?

• Menambahkan bumbu modern tanpa mempertimbangkan identitas lokal.

• Membuat variasi rasa unik yang tetap mempertahankan ciri khas daerah.

• Mengganti semua bahan tradisional dengan bahan impor

• Menjual produk dengan cara yang sama seperti produk asli.

• Membuat variasi rasa dengan pertimbangan identitas luar