K2 Memilih peralatan dan perkakasan yang sesuai dengan hidangan

K2 Memilih peralatan dan perkakasan yang sesuai dengan hidangan

9th - 12th Grade

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Soal Front Office XI

Soal Front Office XI

11th Grade

15 Qs

Post Pre Test Herbs and Spices

Post Pre Test Herbs and Spices

10th Grade

13 Qs

Quiz Prosedur Pengembalian Laundry

Quiz Prosedur Pengembalian Laundry

11th Grade

10 Qs

LATIHAN 2 PENYEJUKKAN DAN PEMBEKUAN

LATIHAN 2 PENYEJUKKAN DAN PEMBEKUAN

12th Grade

10 Qs

Sandwich dan Canape

Sandwich dan Canape

11th Grade - University

10 Qs

Pertanyaan Set Up Meja

Pertanyaan Set Up Meja

12th Grade - University

10 Qs

Hygiene dan Sanitasi Makanan

Hygiene dan Sanitasi Makanan

10th Grade

10 Qs

T2 4.01b: PEMATUHAN KESELAMATAN DAN KESIHATAN DI TEMPAT KERJA

T2 4.01b: PEMATUHAN KESELAMATAN DAN KESIHATAN DI TEMPAT KERJA

11th Grade

10 Qs

K2 Memilih peralatan dan perkakasan yang sesuai dengan hidangan

K2 Memilih peralatan dan perkakasan yang sesuai dengan hidangan

Assessment

Quiz

Hospitality and Catering

9th - 12th Grade

Practice Problem

Hard

Created by

NUR SYAZRINA BINTI MAHMUT KPM-Guru

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Apakah nama peralatan ini?

Food Tong

Mandoline

Pengupas

Colander

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Apakah fungsi peralatan ini?

Untuk menggaul makanan

Untuk mengalas bahan untuk dipotong

untuk mencampurkan bahan dalam penyediaan salad

Untuk memukul bahan seperti kuning telur, minyak dan cuka

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Apakah nama peralatan ini?

Chef Knife

Paring Knife

Pisau cukur

Pengupas

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

'Alat perkakas dengan bilah yang boleh laras, untuk mengiris makanan yang tipis dan sekata'

Berdasarkan ayat penyata ini, apakah peralatan ini?

Paring Knife

Mandoline

Pemukul

Senduk Kayu

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Peralatan ini digunakan untuk menapis sayuran. Apakah nama peralatan ini?

Mandoline

Plate

Colander

Mixing Stainless Steel Bowl

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Fungsi saya ialah mencampurkan bahan dalam penyediaan salad. Apakah saya?

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

Apakah fungsi peralatan ini?

digunakan untuk menghidangkan salad

Digunakan untuk mengalas bahan untuk dipotong

Untuk menyediakan salad dan campuran sehingga sebati.

yang digunakan untuk menapis sayuran selepas di basuh

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?