K2 Memilih peralatan dan perkakasan yang sesuai dengan hidangan
Authored by NUR SYAZRINA BINTI MAHMUT KPM-Guru
Hospitality and Catering
9th - 12th Grade
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah nama peralatan ini?
Food Tong
Mandoline
Pengupas
Colander
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah fungsi peralatan ini?
Untuk menggaul makanan
Untuk mengalas bahan untuk dipotong
untuk mencampurkan bahan dalam penyediaan salad
Untuk memukul bahan seperti kuning telur, minyak dan cuka
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah nama peralatan ini?
Chef Knife
Paring Knife
Pisau cukur
Pengupas
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
'Alat perkakas dengan bilah yang boleh laras, untuk mengiris makanan yang tipis dan sekata'
Berdasarkan ayat penyata ini, apakah peralatan ini?
Paring Knife
Mandoline
Pemukul
Senduk Kayu
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Peralatan ini digunakan untuk menapis sayuran. Apakah nama peralatan ini?
Mandoline
Plate
Colander
Mixing Stainless Steel Bowl
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fungsi saya ialah mencampurkan bahan dalam penyediaan salad. Apakah saya?
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah fungsi peralatan ini?
digunakan untuk menghidangkan salad
Digunakan untuk mengalas bahan untuk dipotong
Untuk menyediakan salad dan campuran sehingga sebati.
yang digunakan untuk menapis sayuran selepas di basuh
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
