Untitled Quiz

ما القيمة الغذائية للحليب

• دهون

• بروتينات

• كربوهيدرات

• أملاح

• جميع ما سبق

ما عدد الحصص التي يحتاجها للانسان من الحليب من ٦ إلى ٨ سنوات

• حصة واحد

• حصتان

• ٣ حصص

• ٤ حصص

من الشخص الذي يحتاج إلى ٤ حصص من الحليب

(a)  

الحليب الذي تمت ازالة جزء من الماء منه ويستخدم في الشاي ويباع في علب معدنية

• الحليب المكثف المحلى

• الحليب المبخر

• الحليب المبستر

ما الحليب الذي تمت ازالة جميع السوائل منه

• الحليب المجفف

• الحليب المبستر

• الحليب المعقم

يحفظ الحليب في منطقة برودة عالية داخل الثلاجة مش الباب

• عبارة صحيحة

• عبارة خاطئة

يجب طهي الحليب على درجة حرارة منخفضة

• عبارة صحيحة

• عبارة خاطئة

الحليب المكثف ( المركز) تمت ازالة كمية كبيرة من الماء فيه واضيف اليه السكر

• عبارة صحيحة

• عبارة خاطئة