Quiz sur le Vin Nature

Qu'est-ce que le vin nature ?

• Un vin avec beaucoup de sulfites

• Un vin produit sans intervention humaine

• Un vin fait uniquement avec des raisins bio

• Un vin qui ne se conserve pas

Qui est considéré comme un pionnier du vin nature ?

• Jules Chauvet

• Elie Cazenave

• Thierry Puzelat

• Pierre Martin

Quel est le rôle du soufre dans la vinification ?

• Il augmente l'acidité

• Il change la couleur du vin

• Il protège contre l'oxydation

• Il rend le vin plus sucré

Quelle est la principale caractéristique des vins sans sulfites ajoutés ?

• Ils sont plus difficiles à conserver

• Ils sont toujours bio

• Ils ont un goût plus fort

• Ils sont plus sucrés

Quel est l'objectif principal de la formation sur le vin nature ?

• Apprendre à faire du vin

• Comprendre les spécificités des vins nature

• Écrire un livre sur le vin

• Vendre plus de vin

Quel est un des personnages clés du vin nature ?

• Tous les trois

• Marcel Lapierre

• Pierre Overnoy

• Jacques Néauport

Quand a été créé le Syndicat Vin Méthode Nature ?

• En 2015

• En 2020

• En 2010

• En 2019

Quel est un des risques de produire des vins sans sulfites ajoutés ?

• Ils sont toujours acides

• Ils ne se vendent pas

• Ils peuvent avoir des arômes désagréables

• Ils sont trop chers

Quelle est la nouvelle obligation d'étiquetage à partir de 2024 ?

• Indiquer le pays d'origine

• Indiquer le prix du vin

• Mentionner les ingrédients et le S02 total

• Écrire le nom du vigneron

Quels sont les avantages des vins naturels ?

• Ils sont tous bio*

  • sans certification

• Ils se conservent mieux

• Ils ont une grande buvabilité

• Ils sont moins chers