Examen de Nutrición

¿Qué porcentaje del gasto energético total corresponde, en promedio, al metabolismo basal?

• 20-30%

• 30-50%

• 50-70%

• 70-90%

En la pirámide alimenticia, ¿qué tipo de alimentos se encuentran en la base?

• Grasas

• Proteínas

• Carbohidratos complejos

• Vitaminas y minerales

¿Qué componente del gasto energético es el más variable entre individuos?

• Metabolismo basal

• Actividad física

• Termogénesis inducida

• Digestión de proteínas

¿Qué técnica matemática es recomendada para cálculos de peso y altura en nutrición?

• Factorización

• Regla de tres simple

• Redondeo a dos decimales

• Derivación

¿Qué valor aproximado se debe considerar para convertir libras a kilogramos?

• 0.453592

• 2.20462

• 1.09361

• 3.281

Según el documento, ¿cuál es el aumento de peso promedio esperado durante el primer trimestre de embarazo?

• 0.5-1 kg

• 1-2 kg

• 2-4 kg

• 4-6 kg

¿Qué tipo de trabajo metabólico incluye la contracción muscular?

• Químico

• Transporte

• Mecánico

• Termodinámico

¿Qué indica un peso bajo para la talla en niños según las curvas de crecimiento?

• Desnutrición aguda

• Desnutrición crónica

• Sobrepeso

• Estado de salud normal

¿Qué herramienta evalúa el porcentaje de peso y talla en mujeres embarazadas?

• Pirámide alimenticia

• Nomograma

• Índice glucémico

• Tabla de valores nutricionales

¿Qué factor de actividad física aplica para una mujer con un nivel moderado de ejercicio?

• 1.3

• 1.5

• 1.6

• 1.8