¿ En cual de las siguientes sustancias los residuos de glucosa forman enlaces glucosídicos B1 —> 4 ?

tema 5 bq carbohidratos

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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Amilosa
Almidón
Celulosa
Glucógeno
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los enlaces glucosídicos ß - 1.4 de la Quitina dan a estos polisacáridos, ¿ cual de las siguientes características ?
Conformaciones lineales de cadena recta
Conformaciones helicoidales
Puede dirigirse
Ninguna de las anteriores
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿ Cual de las siguientes afirmaciones es cierta ?
Los azúcares reductores en carbono anomérico forma enlaces glucosídicos
Dos azúcares son epímeros cuando sus formas cíclicas tienen la conformación de furanosa
Las lectins leen aminoácidos de la membrana externa de las células
En su forma lineal el carbono NO posee quiralidad
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿ Que clase de interacciones permiten a las hebras de celulosa interaccionar para dar lugar a estructuras de tipo cable ?
Interacciones hidrofóbicas
Enlaces covalentes
Puentes de hidrogeno
Interacciones iónicas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El almidón y el glucógeno son polímeros de :
a - D - glucosa
ß - D - glucosa
Glucosa - 1 - fosfato
N - acetil glucosamina
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿ Cual de las siguientes afirmaciones es verdadera ?
Amilopectina es un polimero ramificado de glucosa formado por enlaces glucosídicos å
La å-amilosa es un polimero ramificado de glucosa que forma enlaces glucosidicos ß
El glucógeno es un polimero lineal formado por enlaces glucosídicos å
La celulosa es un polimero lineal de glucosa que forma enlaces glucosídicos å
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El D-gliceraldehído : ( repasar )
Es una triosa dextrogira
es ópticamente activo
tiene el carbono 2 con configuración absoluta R
todas son verdaderas
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