tema 5 bq carbohidratos

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18 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿ En cual de las siguientes sustancias los residuos de glucosa forman enlaces glucosídicos B1 —> 4 ?

Amilosa

Almidón

Celulosa

Glucógeno

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Los enlaces glucosídicos ß - 1.4 de la Quitina dan a estos polisacáridos, ¿ cual de las siguientes características ?

Conformaciones lineales de cadena recta

Conformaciones helicoidales

Puede dirigirse

Ninguna de las anteriores

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿ Cual de las siguientes afirmaciones es cierta ?

Los azúcares reductores en carbono anomérico forma enlaces glucosídicos

Dos azúcares son epímeros cuando sus formas cíclicas tienen la conformación de furanosa

Las lectins leen aminoácidos de la membrana externa de las células

En su forma lineal el carbono NO posee quiralidad

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿ Que clase de interacciones permiten a las hebras de celulosa interaccionar para dar lugar a estructuras de tipo cable ?

Interacciones hidrofóbicas

Enlaces covalentes

Puentes de hidrogeno

Interacciones iónicas

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El almidón y el glucógeno son polímeros de :

a - D - glucosa

ß - D - glucosa

Glucosa - 1 - fosfato

N - acetil glucosamina

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿ Cual de las siguientes afirmaciones es verdadera ?

Amilopectina es un polimero ramificado de glucosa formado por enlaces glucosídicos å

La å-amilosa es un polimero ramificado de glucosa que forma enlaces glucosidicos ß

El glucógeno es un polimero lineal formado por enlaces glucosídicos å

La celulosa es un polimero lineal de glucosa que forma enlaces glucosídicos å

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

El D-gliceraldehído : ( repasar )

Es una triosa dextrogira

es ópticamente activo

tiene el carbono 2 con configuración absoluta R

todas son verdaderas

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