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Aula - Plano Alimentar para Indivíduos Saudáveis

Authored by Sthefani Costa

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Aula - Plano Alimentar para Indivíduos Saudáveis
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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual é o objetivo principal de um plano alimentar?

Garantir que o indivíduo consuma uma dieta com risco mínimo de inadequação e excesso e seja adequada ao seu perfil

Fornecer uma dieta rica em calorias

Focar exclusivamente na perda de peso

Eliminar todos os carboidratos da dieta

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

DRI que supre as necessidades de cerca de 97% de uma população saudável, sendo utilizado para o planejamento alimentar.

RDA (ingestão dietética recomendada)

AI (ingestão adequada)

UL (nível máximo de ingestão tolerável)

AMDR (variação da distribuição aceitável de macronutrientes)

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Qual parâmetro não faz parte da avaliação nutricional global de um indivíduo?

Avaliação antropométrica

Histórico de viagens

Exames bioquímicos

Exame físico

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

A AI (Ingestão adequada) é utilizada:

Na ausência de valores de RDA (ingestão dietética recomendada)

Quando o paciente não sabe o seu peso

Na ausência de valores UL (nível máximo de ingestão tolerável)

Para cálculo das necessidades energéticas

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Método prático para a definição das necessidades de energia utilizado na prática clínica pelo nutricionista:

Calorimetria

Água duplamente marcada

Cálculo de equações preditivas

IMC

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Para proteínas, orienta-se utilizar a recomendação de proteína como g/Kg/dia, sendo a RDA para adultos de 0,80 g/Kg/dia.

Mito

Verdade

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

É uma lista de preparações culinárias que compõem uma refeição ou lista de preparações que compõem todas as refeições de um dia ou período determinado. Trata-se de:

Lista de substituições

Questionário de frequência alimentar

Cardápio

Recordatório habitual

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