101-150

Түскi және кешкi тағам немесе

белгiленген уақыттағы кешкi тағам

туристке мына схема бойынша

ұсынылады:

• швед столы

• арнайы тамақтану

• жартылай пансион

• балалар тамақтануы

• толық пансион

Тамақтандыру кәсiрорындарында

мұздатқыш камералар қанша топтан

тұрады?

• 3

• 2

• 5

• 6

• 8

Сауда бөлмелерiне не жатады?

• жату бөлмесі

• тамақтану залы

• гардероб бөлмесі

• тарату бөлмесі

• жуыну бөлмесi

Техникалық бөлмелерiне не жатады?

• бек офис, бухгалтерия

• раздевалка, демалу бөлмесi

• медпункт, душ

• персонал бөлмесi, асхана

• тіркеу бөлмесі, резервация

Компот, кисель, мусс, желе қай

тағамның түрiне жатады?

• десерт

• сусын

• тәттi

• салат

• икра

Мейрамханалар кандай түрлерге

бөлiнедi?

• жоғары, бiрiншi және екiншi категория

• 5-жұлдызды, 4-жұлдызды, 3-жұлдызды

• люкс, жоғары және бiрiншi категория

• жоғары, екінші, 5-жұлдызды

• люкс, 1-жұлдызды, 2 жұлдызды

Мейрамханалар мынаны қажет етедi:

• офис

• брошюра

• әшекейлік

• меню

• проспект

Шұбат (қымыран) ненiң сүтi?

• ешкi

• қой

• сиыр

• түйе

• бие

«Хаггис» қай елдiң ұлттық тағамы?:

• Ирландия

• Голландия

• Шотландия

• Англия

• Норвегия

«Радла» коктейлiне қай сусындар

кiредi?

• спрайт және арақ

• кола және сыра

• спрайт және сыра

• джин мен тоник

• фанта және спрайт