KUIS BAR STAFF EYCKMAN MINGGU 05

Apa bahan utama untuk membuat Sparkling Lemon Tea?

• Kombucha, Gula Aren, Lemon

• Based Tea, Simple Syrup, Lemon

• Air Sparkling, Syrup Hazelnut, Lemon

Berapa jumlah air dingin yang digunakan untuk Ice Americano?

• 80 gr

• 120 gr

• 100 gr

Jenis gelas apa yang digunakan untuk menyajikan Hot Latte?

• Ripple Glass

• Latte Glass

• Hexagon Glass

Apa jenis kopi yang digunakan dalam Hot Cappuccino?

• Espresso

• Ristretto

• Vietnam Drip

Berapa banyak jus jeruk yang dibutuhkan untuk Orange Espresso?

• 150 ml

• 120 ml

• 100 ml

Apa topping untuk Shaken Hazelmond Coffee?

• Hazelnut Powder

• Cocoa Powder

• Almond Powder

Berapa banyak almond yang digunakan untuk Ice Almond Oat Latte?

• 80 gr

• 90 gr

• 100 gr

Apa jenis gula yang digunakan dalam Oat Aren Pandan Latte?

• Gula Pasir

• Simple Syrup

• Gula Aren

Apa langkah khusus yang harus dilakukan pada susu almond sebelum mencampur cokelat dalam Ice Chocolate?

• Didinginkan terlebih dahulu

• Dipanaskan terlebih dahulu

• Dicampur langsung dengan cokelat

Berapa banyak Matcha Sweet yang digunakan dalam resep Matcha Latte?

• 17 gr

• 20 gr

• 15 gr