Laporan Aktiviti Pengendalian Bahan

Periksa status produk yang ada dalam stok.

• Ya

• Tidak

Item pesanan tidak guna borang permintaan.

• Ya

• Tidak

Borang dihantar untuk diluluskan oleh Ketua Jabatan.

• Ya

• Tidak

Hantar borang yang diluluskan kepada stor.

• Ya

• Tidak

Penjaga stor akan mengeluarkan produk yang diminta.

• Ya

• Tidak

Outlet yang buat permohonan akan tandantangan dan ambil produk dan Ditandatangani.

• Ya

• Tidak

Item yang diterima dicop tarikh dan disimpan dalam stor outlet.

• Ya

• Tidak

Tempat penyimpanan terdiri dari peti sejuk, peti sejuk beku atau bilik stor.

• Ya

• Tidak

Untuk memastikan suhu penyimpanan yang sesuai.

• Ya

• Tidak

Apakah 3 kaedah laporan aktiviti produk pastri dan pengendalian bahan?