Bahan Pangan Setengah Jadi Serealia dan Umbi

Bahan Pangan Setengah Jadi Serealia dan Umbi

9th - 12th Grade

16 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Pengolahan bahan pangan setengah jadi

Pengolahan bahan pangan setengah jadi

9th Grade

20 Qs

Pengolahan Pangan Setengah Jadi_Prakarya 3.2 Kelas 9

Pengolahan Pangan Setengah Jadi_Prakarya 3.2 Kelas 9

9th Grade

20 Qs

PTS KELAS 8D & 8E

PTS KELAS 8D & 8E

12th Grade

20 Qs

Serealia, kacang dan Umbi Kls 8

Serealia, kacang dan Umbi Kls 8

12th Grade

20 Qs

QUIZ - Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi

QUIZ - Pengolahan Bahan Pangan Setengah Jadi

9th Grade

20 Qs

PENILAIAN HARIAN 1 PENGOLAHAN SMT 2

PENILAIAN HARIAN 1 PENGOLAHAN SMT 2

9th Grade

20 Qs

Tes_1_Pengolahan

Tes_1_Pengolahan

12th Grade

12 Qs

REMIDI

REMIDI

9th Grade

12 Qs

Bahan Pangan Setengah Jadi Serealia dan Umbi

Bahan Pangan Setengah Jadi Serealia dan Umbi

Assessment

Quiz

Other

9th - 12th Grade

Medium

Created by

Yudha Cahyaningrum

Used 1+ times

FREE Resource

16 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Manakah bahan pangan setengah jadi yang terbuat dari serealia?

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

tepung maizena ketika ditambahkan pada adonan gorengan akan menghasilkan tekstur gorengan yang ...

lembut

alot

keras

renyah

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

tepung beras yang ditambahkan pada adonan gorengan akan menghasilkan gorengan yang memiliki tekstur ...

renyah

lembut

alot

keras

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Media Image

dua jenis tepung dari serealia yang digunakan untuk mengolah hidangan berikut adalah ....

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

tepung yang digunakan dalam pembuatan cilok adalah ....

Media Image
Media Image
Media Image
Media Image

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Media Image

bubur sumsum menggunakan tepung golongan ... di dalam pembuatannya.

umbi

serealia

sayuran

buah-buahan

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

hidangan manakah yang menggunakan tepung tapioka sebagai bahan bakunya?

Media Image
Media Image
Media Image

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?