Che cos'è la sostenibilità alimentare?

Sostenibilità Alimentare e Resilienza

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simona piccolella
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15 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La sostenibilità alimentare è solo una moda passeggera.
La sostenibilità alimentare riguarda solo la produzione di carne.
La sostenibilità alimentare implica l'uso di pesticidi chimici per aumentare la produzione.
La sostenibilità alimentare è la produzione e il consumo di cibo che soddisfa le esigenze attuali senza compromettere quelle future.
Answer explanation
La sostenibilità alimentare si riferisce a pratiche di produzione e consumo che soddisfano le necessità attuali senza compromettere le risorse per le generazioni future, rendendo la risposta corretta quella che descrive questo equilibrio.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quali sono i principali obiettivi della sostenibilità alimentare?
Promuovere l'uso di pesticidi chimici in agricoltura
Aumentare la produzione di carne a livello globale
Ridurre il consumo di frutta e verdura per migliorare la salute
I principali obiettivi della sostenibilità alimentare sono: garantire la sicurezza alimentare, promuovere pratiche agricole sostenibili, ridurre gli sprechi alimentari e migliorare la salute e il benessere.
Answer explanation
I principali obiettivi della sostenibilità alimentare includono garantire la sicurezza alimentare, promuovere pratiche agricole sostenibili, ridurre gli sprechi alimentari e migliorare la salute e il benessere, contrariamente alle altre opzioni.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Come influisce il cambiamento climatico sulla produzione alimentare?
Il cambiamento climatico migliora la qualità dei prodotti agricoli.
Il cambiamento climatico riduce la produzione alimentare e compromette la sicurezza alimentare.
Il cambiamento climatico non ha alcun effetto sulla produzione alimentare.
Il cambiamento climatico aumenta la produzione alimentare.
Answer explanation
Il cambiamento climatico influisce negativamente sulla produzione alimentare, causando riduzioni nei raccolti e aumentando i rischi per la sicurezza alimentare, come la scarsità d'acqua e l'aumento delle temperature.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cosa si intende per agricoltura sostenibile?
Agricoltura che soddisfa le esigenze attuali senza compromettere le generazioni future.
Agricoltura che utilizza solo prodotti chimici per aumentare la resa.
Agricoltura che si basa esclusivamente su tecniche tradizionali.
Agricoltura che mira a massimizzare i profitti a breve termine.
Answer explanation
L'agricoltura sostenibile si riferisce a pratiche che soddisfano le esigenze attuali senza compromettere le risorse per le generazioni future, a differenza delle altre opzioni che si concentrano su metodi non sostenibili.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quali sono i benefici della filiera corta?
I benefici della filiera corta includono freschezza dei prodotti, supporto all'economia locale e riduzione dell'impatto ambientale.
Aumento dei prezzi dei prodotti
Diminuzione della varietà di prodotti disponibili
Maggiore dipendenza dalle importazioni
Answer explanation
I benefici della filiera corta comprendono la freschezza dei prodotti, il supporto all'economia locale e la riduzione dell'impatto ambientale, rendendo questa scelta vantaggiosa rispetto ad altre opzioni.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
In che modo la biodiversità contribuisce alla resilienza alimentare?
La biodiversità riduce la varietà di colture disponibili.
La biodiversità diminuisce la qualità del suolo agricolo.
La biodiversità aumenta la dipendenza da pesticidi chimici.
La biodiversità contribuisce alla resilienza alimentare migliorando la stabilità e la sostenibilità della produzione agricola.
Answer explanation
La biodiversità migliora la resilienza alimentare poiché aumenta la stabilità delle colture e la sostenibilità della produzione agricola, riducendo il rischio di fallimenti e garantendo una maggiore varietà di risorse alimentari.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quali pratiche agricole possono migliorare la sostenibilità?
Monocoltura intensiva
Rotazione delle colture, agricoltura biologica, irrigazione efficiente, riduzione pesticidi, sistemi agroforestali.
Uso eccessivo di fertilizzanti chimici
Disboscamento per nuove coltivazioni
Answer explanation
Le pratiche come la rotazione delle colture, l'agricoltura biologica e l'irrigazione efficiente migliorano la sostenibilità agricola, riducendo l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici, e promuovendo sistemi agroforestali.
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