Soalan Pemakanan dan Nutrisi

Apakah fungsi karbohidrat?

• Membekalkan tenaga.

• Mengekalkan paras glucose.

• Membantu pergerakan peristalsis.

• Semua di atas.

Apakah kesan kekurangan karbohidrat?

• Marasmus.

• Kekejangan otot.

• Pertumbuhan terbantut.

• Semua di atas.

Apakah simptom-simptom Kwashiorkor?

• Kurang berat badan

• Kelemahan otot

• Edema

• Kulit kering

Apakah fungsi protein dalam badan?

• Membantu tumbesaran

• Sumber tenaga

• Mengangkut molekul

Apakah kesan kekurangan lemak dalam diet?

• Gangguan saraf

• Kekurangan vitamin

• Kekurangan asid lemak penting

Apakah kesan kekurangan air terhadap tekanan darah?

• Menurunkan tekanan darah

• Meningkatkan tekanan darah

• Tiada kesan

• Meningkatkan risiko strok haba

Apakah yang boleh menyebabkan kekejangan otot?

• Kekurangan cecair dan elektrolit

• Pengambilan air berlebihan

• Kekurangan natrium

• Kekurangan kalsium

Apakah hiponatremia?

• Keadaan natrium rendah dalam darah

• Kekurangan kalsium

• Kekurangan kalium

• Kekurangan magnesium

Apakah sumber utama kalsium?

• Susu dan produk tenusu

• Sayuran berdaun hijau

• Daging

• Buah-buahan

Apakah fungsi utama natrium dalam tubuh?

• Mengawal tekanan darah

• Membantu dalam pembekuan darah

• Membantu dalam penghadaman

• Menguatkan tulang