zat adiktif dan aditif

Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah.....

• Pewarna buatan, karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko

• Pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dibandingkan pewarna buatan

• pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar

• pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak

Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah....

• kunyit

• kakao

• daun suji

• tartrazine

Pemanis buatan yang tidak mengandung kalori dianjurkan untuk dikonsumsi para penderita penyakit tertentu yang ingin menikmati rasa manis secara aman. penyakit tersebut adalah...

• kanker

• diabetes mellitus

• diabetes insipidus

• tekanan darah tinggi

Untuk menambah cita rasa suatu makanan kita dapat menambahkan zat aditif yang termasuk kelompok...

• pengawet

• pewarna

• penyedap

• pemanis

Monosodium glutamat (MSG) memiliki rasa yang khas dapat membuat makanan yang menjadi lebih sedap. namun penggunaan MSG harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah....

• gula dan asam

• garam dan asam

• gula dan garam

• garam dan serbuk lada

Perhatikan gambar disamping !

gambar tersebut adalah contoh....

• pengawet alamiah

• pewarna alamiah

• pemanis alamiah

• penyedap alamiah

Berikut ini adalah data mengenai komposisi pada kemasan makanan : tepung terigu, tepung tapioka, minyak sayur, perisa ayam, rempah-rempah, pemantap nabati, tartrazin Cl 19140, monosodium glutamate, asam folat, garam gula, dan bubuk cabe

manakah zat pewarna sintetis yang terdapat pada kemasan makanan tersebut ?

• monosodium glutamate

• tartrazin cl 19140

• pemantap nabati

• asam folat

Pak Abdul memiliki banyak pekerjaan dan harus diselesaikan malam ini juga karena besok pagi beliau harus dinas keluar kota, tetapi beliau merasa mengantuk sehingga dia meminum kopi agar merasa lebih segar dan bersemangat. Berdasarkan efek terhadap fisiologi pasien tersebut, maka kopi tergolong....

• halusinogen

• stimulan

• depresan

• narkotika

Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut ini !

1. 1. sedativa dapat menyebabkan ketergantungan fisik dan psikologis

2. 2. penggunaan kokain akan menimbulkan gangguan pencernaan, sulit tidur

3. 3. Ekstasi dapat merusak sistem kerja otak dan jantung

4. 4. penyalahgunaan amfetamin/sabu-sabu dapat mengakibatkan ketergantungan secara mental, gangguan pada jantung, stroke

5. Tindakan yang tepat untuk menghindari pengaruh penyalahgunaan obat di atas adalah...

• mencoba rokok untuk menambah pengalaman

• mengkonsumsi narkoba tersebut jika ditawari teman

• menerima ajakan teman untuk mencoba narkoba selama diberi gratis

• mengisi waktu luang dengan kegiatan yang produktif dan menimba ilmu

Nasib bangsa ada di pundak generasi muda. cara tepat yang dapat ditempuh oleh generasi muda agar terhindar dari penggunaan zat adiktif dan psikotropika adalah....

• membantu teman yang ketergantungan narkoba dengan memasukkannya ke panti rehabilitasi

• mengikuti berbagai penyuluhan yang berhubungan dengan bahaya penggunaan NAPZA

• memberi hukuman yang seberat-beratnya bagi para pengguna narkoba

• menjauhkan diri dari setiap orang yang menggunakan nerkoba