Celíaquía

¿Qué es la celiaquía?

• Es una enfermedad que daña primeramente el intestino

• Es un trastorno de la salud física

• Es una enfermedad que daña el pulmón

¿Cuáles son los síntomas más comunes de la enfermedad celíaca?

• Dolor de cabeza

• Dolor de barriga

• La enfermedad celíaca presenta una gran variedad de síntomas

• Dolor de barriga y vómitos

¿Se puede curar la enfermedad celíaca?

• Sí, con un medicamento

• No

• No, pero hay medicamentos para mejorarla

¿Es necesario hacer una dieta estricta sin gluten?

• Sí

• No, se puede comer un poco de gluten

¿Cuáles son los cereales que contienen gluten?

• Maíz, arroz

• Trigo, cebada, centeno

• Garbanzo, maíz, trigo

¿Verdadero o falso? "Las personas con celiaquía no toleran los

productos que han estado en contacto con gluten"

• Verdadero

• Falso

¿Cuál es el único tratamiento para la enfermedad celíaca?

• Una pastilla cada día

• La dieta sin gluten

• Una pastilla cada mes

¿Todas las personas celíacas presentan síntomas evidentes?

• Sí

• Un 50% sí presentan síntomas

• No, a veces hay síntomas que no son evidentes

¿Verdadero o falso?: "No todos los productos etiquetados como "sin gluten" son saludables".

• Verdadero

• Falso

¿Qué debemos tener en cuenta para elegir productos sin gluten?

• Leer los ingredientes con atención.

• Que entre los ingredientes no aparezca "trigo".

• Que estén etiquetados como "sin gluten".