T12 styczeń 2022

Utrzymanie czystości i porządku w części Wellness & SPA hotelu należy do obowiązków pracowników

• służby pięter.

• działu rekreacji.

• służby parterowej.

• działu technicznego.

Kto w hotelu prowadzi magazyn bielizny brudnej i czystej?

• Inspektor pięter. Magazynier bielizny.

• Kierownik pięter.

• Pracownik pralni.

• Magazynier bielizny.

Który system organizacji działu służby pięter uwzględnia w obsadzie kadrowej zatrudnienie pokojowej lotnej?

• Rewirowy.

• Grafikowy.

• Brygadowy.

• Dyspozycyjny.

Którą jednostkę mieszkalną należy przygotować dla gościa rezerwującego pokój dwuosobowy z podwójnym łóżkiem?

• Twin.

• Suite.

• Double.

• Duplex.

W których z podanych obiektów hotelarskich jednostka mieszkalna musi posiadać łazienkę wyposażoną między innymi w wagę, telefon oraz płaszcz kąpielowy?

• Tylko w hotelach 5*.

• Tylko w motelach 4*.

• W hotelach i motelach 4*.

• W hotelach i motelach 5*.

Na podstawie fragmentu wymagań kategoryzacyjnych, wskaż minimalną powierzchnię mieszkalną 6-osobowego pokoju w hotelu jednogwiazdkowym.

• 16,0 m2

• 18,5 m2

• 22,5 m2

• 24,0 m2

Dom wczasowy przygotowując się do sezonu letniego wykonuje szereg gruntownych prac porządkowych, w tym odsuwanie szaf i mebli, pranie firanek i zasłon, omiatanie ścian, cyklinowanie i pastowanie podłóg, trzepanie dywanów i mebli tapicerowanych. Wykonywane czynności zalicza się do sprzątania

• bieżącego.

• specjalnego.

• awaryjnego.

• sezonowego.

Który zabieg należy przeprowadzić, jeżeli w magazynie pościeli stwierdzono obecność gryzoni?

• Deratyzację.

• Dezynfekcję.

• Dezynsekcję.

• Deodoryzację.

Która z podanych metod jest najbardziej odpowiednia do usunięcia gumy do żucia przyklejonej do tapicerowanej kanapy?

• Odkurzanie.

• Zdrapanie nożem.

• Zastosowanie zamrażacza.

• Użycie środka odtłuszczającego.

Jakie urządzenie przedstawiono na zamieszczonym zdjęciu?

• Ekstraktor piorący.

• Zamiatarkę ręczną.

• Myjkę ciśnieniową.

• Odkurzacz samojezdny.