EGZAMIN HGT.02 1.7
Authored by Magdalena Sienkiewicz
Professional Development
9th - 12th Grade
Used 11+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
40 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Forma rozdrabniania warzyw w piórka jest charakterystyczna dla:
cebuli
chrzanu
marchwi
pomidora
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Delikatny smak kapusty włoskiej uzyskuje się dzięki gotowaniu jej:
z olejem
z cukrem
z masłem
z mlekiem
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Z jakiego elementu kulinarnego należy sporządzić potrawkę cielęcą?
górki
schabu
combra
biodrówki
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Steamery należy stosować do:
gotowania na parze.
gotowania w wodzie.
smażenia zanurzeniowego.
smażenia beztłuszczowego.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Eklery i ptysie należy sporządzać z ciasta:
zbijanego.
parzonego.
francuskiego.
półfrancuskiego.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Do grupy owoców jagodowych należy zaliczyć:
śliwki i morele.
jagody i pigwy.
poziomki i agrest.
truskawki i wiśnie.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Cztery filety uzyskuje się podczas filetowania:
karpia.
śledzia.
turbota.
węgorza.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
