Penentuan kaedah stunning dalam penyembelihan

Keputusan organisasi manakah yang dijadikan rujukan berkaitan kaedah stunning?

• Pertubuhan Kesihatan Sedunia (World Health Organization/ WHO)

• Muzakarah Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Malaysia

• Pertubuhan Kebajikan Haiwan Antarabangsa

• Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan

Apakah kebaikan menggunakan kaedah stunning dalam penyembelihan haiwan?

• Menambah kesakitan haiwan

• Mempercepatkan proses penyembelihan

• Meningkatkan harga daging

• Meneruskan tradisi penyembelihan secara tradisional

Apakah perkara utama yang perlu diberi perhatian berkaitan kaedah stunning?

• Harga yang lebih mahal

• Ia boleh menyebabkan kesakitan yang tidak sepatutnya kepada haiwan

• Ia memerlukan latihan khusus

• Kaedah ini tidak diterima oleh umum

Kaedah stunning yang manakah adalah haram ?

• Gas stunning

• Waterbath stunning

• Penetrative captive bolt

• Electrical stunning

Berapakah kekuatan arus elektrik yang dibenarkan untuk memengsankan kambing?

• 2.50-3.50 A

• 0.25-0.50 A

• 0.70-1.0 A

• 1.50-2.50 A

Berapakah maksimum arus elektrik yang dibenarkan untuk memengsankan anak lembu (calf)?

• 0.75 A

• 3.00 A

• 1.50 A

• 1.50 A

Manakah di antara berikut merupakah satu jenis keadah stunning?

• Kelaparan

• memberi minum air beracun

• renjatan elektrik

• haiwan dilemaskan dalam air

Apakah kesan sekiranya haiwan tersebut mati terjatuh kedalam air selepas disembelih?

• Haiwan tersebut halal untuk dimakan

• Daging haiwan tersebut akan menjadi lebih berkualiti

• Haiwan tersebut tidak halal untuk dimakan

• Daging tersebut boleh dijual dengan harga yang mahal

Antara berikut, yang makanan keperluan bagi penggunaan electrical stunning?

• Boleh dilakukan oleh pekerja bukan muslim

• Haiwan penyembelihan mestilah dalam keadaan sedar semasa proses penyembelihan

• Haiwan penyembelihan mestilah dalam keadaan tidak sedar semasa proses penyembelihan

• Proses stunning boleh dilakukan tanpa pemantauan

Apakah tujuan stunning dilakukan sebelum penyembelihan?

• Untuk memanjangkan proses penyembelihan

• Untuk memastikan daging yang dijual lebih berkualiti

• Untuk menambahkan tekanan kepada haiwan

• untuk memudahkan pengendalian haiwan