Quiz Bioteknologi kkonvensional

Proses pembuatan tape melibatkan fermentasi oleh mikroorganisme. Mikroorganisme apa yang biasanya digunakan?

• Bacillus subtilis

• Saccharomyces cerevisiae

• Aspergillus niger

• Lactobacillus plantarum

Apa mekanisme fermentasi yang terjadi pada pembuatan tempe?

• Proses penguraian oleh bakteri

• Proses penguraian oleh jamur

• Proses penguraian oleh virus

• Proses penguraian oleh enzim

Mikroorganisme apa yang berperan dalam pembuatan nata de coco?

• Saccharomyces cerevisiae

• Acetobacter xylinum

• Lactobacillus bulgaricus

• Escherichia coli

Apa yang menjadi sumber karbon utama dalam pembuatan pupuk kompos?

• Daun kering

• Air

• Tanah

• Pupuk kimia

Apa proses utama dalam pembuatan pupuk kompos?

• Fermentasi

• Pembakaran

• Pengeringan

• Pengawetan

Apa yang menjadi bahan dasar pembuatan nata de coco?

• Santan

• Air kelapa

• Susu

• Jus buah

Apa yang digunakan sebagai mikroorganisme utama dalam proses fermentasi tempe?

• Lactobacillus

• Rhizopus oligosporus

• Saccharomyces cerevisiae

• Escherichia coli

Apa yang terjadi selama proses fermentasi pada pembuatan tape ketan?

• Pembentukan gas nitrogen

• Pembentukan alkohol dan asam

• Pembentukan amonia

• Pembentukan glukosa

Apa yang dimaksud dengan proses dekomposisi dalam pembuatan pupuk kompos?

• Proses pengeringan bahan

• Proses penguraian bahan organik

• Proses penambahan bahan kimia

• Proses pemisahan bahan

Apa kandungan gizi utama dari nata de coco?

• Karbohidrat

• Protein

• vitamin dan mineral

• Lemak