QUIZ 2. LA CONQUISTA (MESTIZAJE CULINARIO)
Authored by Iraís Lucero
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1.
OPEN ENDED QUESTION
1 min • Ungraded
Nombre y Apellido:
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2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Marcus Apicus gran apasionado de la gastronomía inició la labor de alimentar a los:
Cerdos
Asnos
Chivos
Caballos
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
La industria agrícola de Hispania estaba basada en:
Panes
Cereales y legumbres
Quesos
Jamones
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
En la Edad Media tan solo el _______________ por ciento de las personas vivían en pueblos.
30%
25%
10%
20%
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
A raíz de la perdida comercial de los musulmanes, los mercaderes se vieron en la necesidad de aventurarse a atravesar el Sahara para llegar a __________ en búsqueda de especies y suministros infructuosamente, lo que creo la necesidad de las nuevas exploraciones.
Japón
Francia
Filipinas
China
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
La primera gran epidemia de ____________ en América fue a finales de 1518 llegando en 1920 a México.
Tifoidea
Paperas
Viruela
Sarampión
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Los frailes misioneros hicieron construir _____________ y escuelas
Casas
Castillos
Conventos
Iglesias
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