Quiz sobre Aminoácidos y Proteínas

¿Cuántos aminoácidos se encuentran comúnmente en las proteínas de los mamíferos?

• 50

• 10

• 20

• 300

¿Qué tipo de grupo tiene cada aminoácido?

• Grupo metilo

• Grupo carboxilo

• Grupo sulfuro

• Grupo hidroxilo

¿Cuál es la carga del ion carboxilato a pH fisiológico?

• Carga positiva

• Carga negativa

• Neutro

• Carga neutra

¿Qué aminoácido tiene un grupo amino secundario?

• Cisteína

• Alanina

• Prolina

• Glicina

¿Qué tipo de enlace se forma entre los grupos carboxilo y amino en las proteínas?

• Enlace covalente

• Enlace peptídico

• Enlace de hidrógeno

• Enlace iónico

¿Qué determina el papel de un aminoácido en una proteína?

• La temperatura del entorno

• La longitud de la cadena

• La cantidad de enlaces peptídicos

• La naturaleza de las cadenas laterales

¿Cómo se clasifican los aminoácidos según sus cadenas laterales?

• Por sus propiedades de polaridad

• Por su peso molecular

• Por su solubilidad en agua

• Por sus propiedades de carga

¿Qué tipo de aminoácidos tienen una distribución impar de electrones?

• Aminoácidos ácidos

• Aminoácidos básicos

• Aminoácidos polares

• Aminoácidos apolares

¿Qué aminoácidos se producen por modificación química?

• Aminoácidos estándar

• Aminoácidos no estándar

• Aminoácidos esenciales

• Aminoácidos no esenciales

¿Qué figura se menciona en relación con los enlaces de hidrógeno?

• Fig. 2-1A

• Fig. 2-1B

• Fig. 2-2

• Fig. 2-3