Quiz sobre Aminoácidos

¿Qué característica tienen las cadenas laterales de los aminoácidos apolares?

• Ganan electrones

• Participan en puentes de hidrógeno

• Forman enlaces iónicos

• No ganan ni pierden electrones

¿Dónde tienden a agruparse las cadenas laterales de los aminoácidos apolares en soluciones acuosas?

• En la superficie de la proteína

• En la membrana celular

• En el interior de la proteína

• En el medio acuoso

¿Qué fenómeno describe la agrupación de aminoácidos apolares en el interior de la proteína?

• Efecto iónico

• Efecto hidrofílico

• Efecto hidrofóbico

• Efecto lipídico

¿Qué aminoácido se sustituye en la anemia de células falciformes?

• Prolina

• Cisteína

• Glutamato

• Valina

¿Qué estructura forma la cadena lateral de la prolina?

• Una estructura helicoidal

• Un anillo rígido de cinco miembros

• Una cadena lineal

• Un anillo flexible

¿Qué tipo de aminoácidos tienen cadenas laterales polares sin carga?

• Aminoácidos apolares

• Aminoácidos básicos

• Aminoácidos ácidos

• Aminoácidos neutros

¿Qué grupo funcional contiene la cisteína?

• Grupo sulfhidrilo

• Grupo carbonilo

• Grupo hidroxilo

• Grupo amino

¿Qué se forma cuando dos cisteínas se enlazan mediante un enlace disulfuro?

• Serina

• Cistina

• Prolina

• Albúmina

¿Qué aminoácidos contienen un grupo hidroxilo polar?

• Serina y treonina

• Valina y prolina

• Glutamina y asparagina

• Cisteína y tirosina

¿Qué efecto tienen las interacciones hidrofóbicas en la estructura proteica?

• Aumentan la polaridad

• Desestabilizan la proteína

• Estabilizan la estructura proteica

• No tienen efecto