Дәстүрлі емес ұн туралы сұрақтар

Дәстүрлі емес ұн дегеніміз не?

Қарақұмық ұны қандай пайдалы элементтерге бай?

Жүгері ұнының ерекшеліктері қандай?

• Глютенсіз, ас қорытуға жеңіл, құймақ, нан пісіруге жарамды.

• Глютенді, тәтті тағамдарға арналған.

• Ақуызға бай, вегетариандық тағамдарға жарайды.

• Витаминдерге бай, тек десерттерге арналған.

Күріш ұнының қандай қасиеттері бар?

• Жұмсақ құрылымды, тәтті тағамдарға және глютенсіз диеталарға қолайлы.

• Глютенсіз, ас қорытуға жеңіл.

• Ақуызға бай, вегетариандық тағамдарға жарайды.

• Витаминдерге бай, тек десерттерге арналған.

Нут (ноқат) ұнының артықшылықтары қандай?

• Ақуызға бай, вегетариандық тағамдар мен нан өнімдеріне жарайды.

• Глютенсіз, ас қорытуға жеңіл.

• Жұмсақ құрылымды, тәтті тағамдарға арналған.

• Витаминдерге бай, тек десерттерге арналған.

Қарақұмық ұнының дәмі қандай?

Қарақұмық ұнының құрамында қандай пайдалы элементтер бар?

Қарақұмық ұнының ақуыз мөлшері қанша пайыз?

• 10-12%

• 13-15%

• 16-18%

• 20-22%

Қарақұмық ұнының көмірсулар мөлшері қанша пайыз?

• 50-60%

• 60-70%

• 70-80%

• 80-90%

Қарақұмық ұнының денсаулыққа пайдасы қандай?