Keberagaman dalam makanan tradisional

Apa yang dimaksud dengan makanan tradisional?

• Makanan yang tidak memiliki sejarah

• Makanan yang dibuat dengan cara modern

• Makanan yang diwariskan secara turun-temurun

• Makanan yang hanya ada di restoran

Apa bahan utama yang digunakan dalam sate bulayak?

• Nasi

• Lontong ketan

• Roti

• Mie

Bagaimana cara tradisional memasak ayam betutu?

• Dimasak dengan panci biasa

• Dikukus selama 1 jam

• Dikubur dalam tanah

• Dimasak dengan microwave

Apa yang membuat bubur pedas Sambas spesial?

• Teksturnya yang keras

• Warna merahnya

• Rasa manisnya

• Isinya yang bervariasi

Apa yang menjadi bahan utama dalam cakalang fufu?

• Ikan cakalang

• Ayam

• Daging sapi

• Kepiting

Apa ciri khas dari kepiting soka?

• Cangkang keras

• Cangkang lunak

• Dagingnya keras

• Rasa pahit

Apa isi dari empal gentong?

• Usus, babat, dan daging sapi

• Nasi dan sambal

• Daging ayam

• Ikan dan sayuran

Apa bahan utama yang digunakan untuk membuat bika ambon?

• Tepung beras

• Tepung jagung

• Tepung tapioka

• Tepung terigu

Dari mana asal makanan bubur pedas?

• Sumatera Utara

• Jawa Barat

• Kalimantan Barat

• Bali

Apa yang menjadi bumbu utama dalam cakalang fufu?

• Kecap manis

• Bumbu pedas bernama pampis

• Lada hitam

• Garam