CARBOHIDRATOS

Las biomoléculas orgánicas se diferencian de las inorgánicas porque:

• Las moléculas orgánicas están constituidas principalmente por Fósforo.

• Las moléculas inorgánicas están constituidas por Potasio (K)

• Las moléculas orgánicas están constituidas principalmente por carbono.

El carbohidrato más abundante de la naturaleza es un monosacárido llamado GLUCOSA.

• VERDADERO

• FALSO

La molécula de la ribosa tiene una cadena de 5 átomos de carbono, por lo tanto, es una TRIOSA.

• VERDADERO

• FALSO

Answer explanation

La ribosa es una cadena de 5 carbonos, por lo tanto se denomina PENTOSA.

Los disacáridos se forman uniendo 2 monosacáridos. Ej: glucosa + glucosa = maltosa

• VERDADERO

• FALSO

Los monosacáridos y los disacáridos aportan energía, son dulces y se disuelven en agua.

• VERDADERO

• FALSO

Answer explanation

Además de aportar energía, estos dos tipos de carbohidratos tienen un sabor dulce y son hidrosolubles.

La LACTOSA es un disacárido presente en la leche y está compuesta por:

• GLUCOSA + GLUCOSA

• GLUCOSA + GALACTOSA

• GLUCOSA + FRUCTOSA

• GLUCOSA + MALTOSA

5. La SACAROSA se encuentra en el azúcar de mesa y está constituida por:

• GLUCOSA + GLUCOSA

• GLUCOSA + LACTOSA

• GLUCOSA + FRUCTOSA

• GLUCOSA + AGUA

Los polisacáridos no tienen sabor dulce ni tampoco son solubles en agua.

• VERDADERO

• FALSO

Seleccione las respuestas correctas (son 2 respuestas):

Los polisacáridos con FUNCIÓN ESTRUCTURAL son:

• La quitina, presente en el exoesqueleto del camarón y algunos insectos.

• El glucógeno, que se almacena en el hígado y los músculos.

• El almidón, presente en tubérculos como la yuca.

• La celulosa, presente en la pared celular de las células vegetales.

Seleccione las respuestas correctas (son 2 respuestas):

Los polisacáridos con función de RESERVA ENERGÉTICA son:

• La quitina, presente en el exoesqueleto del camarón y algunos insectos.

• El glucógeno, que se almacena en el hígado y los músculos.

• El almidón, presente en tubérculos como la yuca.

• La celulosa, presente en la pared celular de las células vegetales.