Eutanasia

Un bovino adulto de raza europea será sacrificado utilizando pistola de perno cautivo. ¿Cuál es el lugar apropiado para realizar el disparo?

• En el hueso frontal 6 cm debajo de donde se cruzan las líneas diagonales que parten de debajo de la cabeza

• Debajo y detrás de la cresta nucal, en dirección a la boca

• En el hueso frontal donde se cruzan las líneas diagonales que parten del límite interno de los cuernos a la comisura del ojo contrario

De acuerdo a la NOM-033-SAG/ZOO-2014, los equinos adultos destinados al abasto deben

sacrificarse mediante un disparo en el hueso frontal con pistola de perno cautivo. Tras el disparo,

el animal debe ser ___________________ .

• incinerado después de un máximo de 60 minutos

• desangrado por la cava craneal después de un máximo de 20 segundos

• desangrado por la yugular después de un máximo de 30 segundos

Un canino macho, de la raza Labrador Retriever, de 11 años de edad, es presentado a su

consultorio para un seguimiento de oncología. El paciente fue diagnosticado con osteosarcoma

hace 5 meses y los propietarios decidieron administrar tratamientos paliativos. Hoy, el paciente

se presenta postrado, con condición corporal 3/9 y membranas mucosas pálidas. Los

propietarios reportan que el perro no quiere comer. Se recomienda eutanasia, para lo cual se

administra dexmedetomidina por via intramuscular y, 40 minutos después, se administra una

sobredosis de pentobarbital por via intravenosa. ¿Qué parte de este proceso se debe corregir?

• El pentobarbital se debe administrar por vía intracardiaca

• La administración de pentobarbital debe ser 5 a 10 minutos después de la sedación

  por vía intramuscular

• La dexmedetomidina no es suficiente para lograr la sedación antes de la sobredosis,

  se debe usar un anestésico disociativo como la ketamina

Usted es el encargado de supervisar las operaciones de un rastro municipal donde se realiza la

matanza de porcinos de abasto. El proceso comienza con el electroaturdimiento de los animales,

para lo cual se coloca un electrodo a cada lado de la cabeza en el punto medio entre el ojo y la oreja. Después, el personal espera 60 segundos antes de proceder a desangrar los animales

cortando las venas cavas y el tronco braquiocefálico. ¿Qué parte de este proceso se debe

corregir?

• El desangrado se debe realizar máximo 20 segundos después del electroaturdimiento

• Los electrodos se deben colocar en la base de la cola y la región occipital del cuello

• El electroaturdimiento no está permitido en porcinos, en esta especie se debe usar un

  pistolete de perno cautivo para el aturdimiento

Usted es el MVZ encargado de supervisar el proceso de sacrificio de conejos destinados al

abasto de carne. El proceso comienza con el aturdimiento mediante concusión. Para esto, el

personal capacitado golpea la cabeza del animal en la región occipital con un solo movimiento

firme y certero usando un objeto sin filo y macizo. Después, se procede a cortar las yugulares y

carótidas no más de 20 segundos después del aturdimiento. ¿Qué parte de este proceso se debe

corregir?

• El desangrado se debe realizar dentro de los 10 segundos posteriores al aturdimiento

• La concusión no es un método de aturdimiento apropiado para los conejos, se debe

  usar electroaturdimiento

• No es necesario modificar el proceso, ya que cumple con la Norma

¿Cuál de los siguientes es un método de aturdimiento adecuado en aves?

• Electroaturdimiento en tanque de agua

• Concusión

• Disparo con pistolete de perno cautivo

En caso de animales que sufran lesión durante el transporte, cuando el tratamiento no es posible

y el sufrimiento es intenso, se debe realizar un sacrificio de emergencia. Relacione las siguientes

columnas sobre la especie y el método de sacrificio de emergencia apropiado.

1. Equinos -------a. Concusión

2. Bovinos -------b. Disparo en el hueso frontal

3. Aves -----------c. Objeto punzocortante en el paladar hendido

4. Perros

5. Conejos

• 2, 3, y 5 b, 1 c, 4 a

• 5, 2, y 3 b, 4 c, 1 a

• 1, 2, y 4 b, 3 c, 5 a

¿Cuáles de los siguientes métodos de eutanasia son apropiados para un ovino adulto?

• Electroaturdimiento o disparo en el hueso frontal seguido de desangrado por la

  yugular

• Inmersión de la cabeza en un baño electrificado o sobredosis de barbitúricos seguido

  de desangrado por la cava craneal

• Golpe firme y certero en la cabeza o sobredosis de barbitúricos seguido de

  desangrado por la yugular