Evaluación nutricional en AM

¿Cuál es el principal objetivo de la evaluación nutricional en el adulto mayor?

• Determinar la cantidad de calorías necesarias para su dieta.

• Identificar riesgo de desnutrición y establecer un plan de intervención adecuado.

• Diagnosticar enfermedades metabólicas.

• Evaluar la adherencia a dietas específicas.

¿Cuál de los siguientes métodos es considerado el más completo para la evaluación nutricional en adultos mayores?

• Índice de Masa Corporal (IMC).

• Circunferencia de la pantorrilla.

• Mini Nutritional Assessment (MNA).

• Índice de Riesgo Nutricional Geriátrico (IRNG).

¿Qué parámetro antropométrico se menciona como útil cuando no es posible obtener el peso y la talla exactos en adultos mayores?

• Pliegues cutáneos.

• Índice Cintura-Cadera.

• Longitud del antebrazo.

• Circunferencia de la pantorrilla.

¿Cuál de los siguientes parámetros bioquímicos se considera un buen indicador del estado nutricional en adultos mayores?

• Albúmina sérica

• Glucosa en ayuno.

• Hemoglobina.

• Hematocrito.

¿Cuál de los siguientes factores NO se menciona como un determinante del estado nutricional en el adulto mayor?

• Cambios fisiológicos asociados a la edad.

• Factores psicosociales y económicos.

• Nivel de educación nutricional del paciente.

• Actividad física y funcionalidad.

¿Qué herramienta se recomienda en la evaluación del riesgo de desnutrición hospitalaria en adultos mayores?

• Valoración Global Subjetiva (VGS).

• Criterios de Fried.

• Escala de Glasgow.

• Índice de Framingham.

¿Qué tipo de dieta se recomienda en un adulto mayor con sarcopenia?

• Alta en grasas y baja en proteínas.

• Alta en proteínas y con ejercicio de resistencia.

• Rica en carbohidratos simples y con bajo contenido de fibra.

• Dieta hipocalórica para evitar sobrecarga metabólica.

¿Qué prueba funcional se menciona en la evaluación del estado nutricional del adulto mayor?

• Test de velocidad de la marcha.

• Índice de Framingham.

• Test de tolerancia a la glucosa.

• Examen del fondo de ojo.

¿Qué aspecto se destaca en la importancia de la evaluación nutricional periódica en adultos mayores?

• Permite ajustar la dieta en función de la disponibilidad económica.

• Permite ajustar la dieta en función de la disponibilidad económica.

• Facilita la detección temprana de desnutrición y deterioro funcional.

• Evita la polifarmacia en la tercera edad.

¿Qué intervención se menciona como clave en la prevención de la desnutrición en el adulto mayor?

• Uso sistemático de suplementos nutricionales sin evaluación previa.

• Asegurar una ingesta proteica adecuada y adaptación de la textura de los alimentos.

• Asegurar una ingesta proteica adecuada y adaptación de la textura de los alimentos.

• Fomentar el ayuno intermitente para mejorar la sensibilidad a la insulina.